1.全自動果蔬清洗機的主要特點：

（1）本機采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時破裂產生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。 

（2）氣泡沖擊波原理能夠將蔬菜瓜果表面沖洗干凈，提高以上的工作效率，有效的殺滅有害細菌，分解殘留農藥；本機設有隔菜板，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開，降低了水的渾濁度，大幅提高了清洗水循環(huán)利用率，可節(jié)約80%的清洗用水,節(jié)省了人力；操作方便，省時省力，能耗低，衛(wèi)生、安全、效率高。

（3）另外加裝毛刷，能有效清除物品中的毛發(fā)。高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產品表面農殘功效，洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。

（4）省水、省電、省時、干凈衛(wèi)生、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠、安裝簡單、操作簡易、維護方便、能耗低。



2.全自動果蔬清洗機的原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，經過加熱管將水溫加熱，原料在經過箱體時，會與氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網帶不斷向前推進，在出水面時，設有噴淋頭，高壓沖洗。清洗機由槽體、氣泡發(fā)生器、噴淋系統(tǒng)、輸送提升裝置、氣泡流量調節(jié)閥、水循環(huán)過濾系統(tǒng)、二次噴淋系統(tǒng)等主要部分組成;設備整機采用304不銹鋼制作;符合國家食品生產要求，是一款多用途的清洗設備。該設備是食品加工環(huán)節(jié)中的前處理主要設備，適合于各種新鮮蔬菜、鹽漬菜、菌類、海鮮等物料的清洗;主要去除物料中的泥沙、毛發(fā)、鹽分等異物。設備輸送部分采用SUS304不銹鋼網帶，運行平穩(wěn)、使用壽命長。設備設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，是產品清洗、脫鹽的重要設備。在洗槽的上方有溢水口，漂浮物可以從溢流槽溢出，下方留有排污口，沉淀物可從排污口排出，達到清洗的目的。設備的整機采用SUS304不銹鋼材料制作，防銹效果持久。是水果、大棗，蔬菜，水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡、殺菌消毒、固色及腌漬菜的脫鹽等是水產生產線中的重要產品。