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行星夾層鍋的維護與保養(yǎng)2020/12/10

行星攪拌夾層鍋是由不銹鋼材質進行一次性壓制成整體的半球形鍋體;可分為天然氣、蒸汽式、液化氣等多種形式的加熱方法，攪拌方式分為公轉式攪拌法、自轉式攪拌法兩種，是以公轉和自轉來實現(xiàn)不整數(shù)的傳動比，這種形式...

行星攪拌夾層鍋的主要用途及特點2020/12/10

行星攪拌夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調味品等行業(yè)青睞。燃氣行星...

噴淋式殺菌機的工藝流程是怎樣的？2020/12/2

噴淋式殺菌機廣泛適用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、飲料及休閑食品的加工生產。噴淋式殺菌鍋殺菌*，殺菌精度高，食品保質期長，節(jié)約能源，提高產量，是作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理的必須設備。噴...

燃油蒸汽鍋爐的應用領域及特點2020/12/2

燃油蒸汽鍋爐中產生的熱水或蒸汽可直接為工業(yè)生產和人民生活提供所需熱能，也可通過蒸汽動力裝置轉換為機械能，或再通過發(fā)電機將機械能轉換為電能。應用領域：制藥設備行業(yè)：提取罐，濃縮罐，滅菌罐;洗滌熨燙行業(yè)：...

噴淋式殺菌鍋的工作原理及噴淋方式2020/11/23

噴淋式殺菌鍋的工作原理：噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水，達到預定位置(不能浸泡產品)通過高效循環(huán)泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內熱分布均勻，無...

殺菌鍋的分類類型介紹2020/11/23

殺菌鍋采用高溫，高壓熱水的原理，作多種食品的高溫，快速殺菌處理，食品在裝置內連續(xù)緩慢回轉，使得熱傳導更迅速更均勻，縮短殺菌時間，從而達到高溫、短時殺菌效果，穩(wěn)定產品品質，廣泛應用于休閑食品，肉類、蛋品...

夾層鍋的適用范圍及特點2020/10/10

夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。其有固定式、可傾...

水浴式殺菌鍋殺菌的操作步驟2020/10/10

殺菌鍋從控制方式上分有5種，分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等。從殺菌方式上分為3種：水浴式殺菌、蒸汽式殺菌、噴淋式殺菌。從罐體結構上分有7種：...

如何蒸汽發(fā)生器燃料燃燒不充分的情況？2020/9/25

蒸汽發(fā)生器的燃料是生物質成型燃料，這種燃料主要是麥稈、牲畜排泄物、稻稈、玉米稈、花生殼、瓜子殼、工業(yè)廢棄物等經過加工制成的環(huán)保節(jié)能燃料，燃燒雜物清潔*，尤其是這種燃料充分的燃燒，所帶來的經濟效益更是巨...

酵素生產線的基本流程，看了你就懂！2020/9/18

酵素生產線適用于飲料工業(yè)大生產，是為了獲取好的經濟效益的需要，飲料設備越來越趨向于大型化。其可以為制造業(yè)提供性能優(yōu)良、穩(wěn)定可靠的灌裝生產線，減少材料浪費，在大規(guī)模生產中節(jié)約成本；還有就是根據(jù)生產流程進...

掌握要點合理使用電加熱殺菌鍋2020/8/24

電加熱殺菌鍋使用某種介質(稱為加熱介質或殺菌介質)作為向產品傳遞熱量的工具。用于水浴式殺菌鍋內的介質包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。水浴式殺菌鍋冷卻過程中使用...

電磁夾層鍋的結構組成及應用范圍2020/8/19

電磁夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。電磁夾層鍋由...

掌握要點合理使用高溫殺菌鍋2020/7/28

高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐，具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置，獨立電器儀表控制系統(tǒng)，自動進行恒溫、保溫、定時，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點。高溫殺菌鍋的操作說明：一般食品廠對包...

生物質蒸汽發(fā)生器在食品行業(yè)中有什么優(yōu)勢2020/7/27

生物質蒸汽發(fā)生器廣泛用于紡織服裝、印染、食品、化工行業(yè)的熨燙、烘干、熱處理及酒店、學校賓館和企事業(yè)單位蒸菜、蒸飯、供應開水或熱水及消毒等。技術優(yōu)勢：1.半氣化式燃燒方式，配風比合理，熱效率高，可達到排...

殺菌鍋中密封系統(tǒng)起到什么重要性2020/7/27

殺菌鍋中密封系統(tǒng)的重要意義，密封圈材料的選擇對其密封性能和使用壽命都具有重要的意義，材料的性能直接影響密封圈的性能。密封圈具有較好的活性和適應性，可以彌補較大的耐受性和角度偏差，從而防止內部油或油滲漏...