全自動鹽漬菌菇加工生產(chǎn)線概述:成套設(shè)備由諸城市億拓食品機械有效公司加工制造
鹽漬蘑菇需要的加工設(shè)備有:挑揀輸送機、香菇清洗機、香菇切丁機、香菇蒸煮機、冷卻機、壓榨機、拌料機、儲料斗、自動稱重裝置、真空包裝機等。食用菌加工生產(chǎn)線型號由諸城市億拓食品機械有限公司專業(yè)加工定做,可以對多種食用菌進(jìn)行鹽漬深加工作業(yè)
我國常見的可食用的食用菌有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、白靈菇和牛肝菌等;少數(shù)屬于子囊菌亞門,其中有:羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等
食用菌不僅味美,而且營養(yǎng)豐富,常被人們稱作健康食品,如香菇不僅含有各種人體必需的氨基酸,還具有降低血液中的、治療高血壓的作用,還發(fā)現(xiàn)香菇、蘑菇、金針菇、猴頭中含有增強人體抗癌能力的物質(zhì)
隨著農(nóng)業(yè)和科技的不斷發(fā)展,現(xiàn)在可以大批量的進(jìn)行食用菌的種植作業(yè),品種多,食用性強,也可以進(jìn)行初步深加工,進(jìn)行食用菌的清洗、切割、蒸煮、冷卻、鹽漬、烘干、腌制等作業(yè)
大產(chǎn)量的食用菌加工作業(yè),需要有專業(yè)的加工設(shè)備來完成,機器代替人手工操作,可以提高產(chǎn)量,增加利潤
鹽漬紅菇加工是一種常見的食用菌加工存儲方式,是將紅菇等進(jìn)行清洗、蒸煮、冷卻、拌料鹽漬、然后包裝、進(jìn)行巴氏殺菌成套生產(chǎn)線加工,所使用板材均是采用sus304食品級不銹鋼,符合食品衛(wèi)生安全要求,*,值得信賴
全自動鹽漬菌菇加工生產(chǎn)線