詳細介紹
大豆通稱黃豆,含油率為15.5%-22.7%,主要生產(chǎn)在我國東北,華北,華東和中南各區(qū)域,是一種常見的植物油料。作為我國常用的食用油之一,大豆油市場需求量大。因此越來越多的人對大豆油生產(chǎn)感興趣,大豆油生產(chǎn)設(shè)備的需求也越來越大。
一般來說,大豆油產(chǎn)量以及客戶具體需求會影響大豆油生產(chǎn)設(shè)備的選擇。
如果每天處理1-10噸的大豆,一體化螺旋榨油機是經(jīng)濟劃算的選擇。同時,為了提升出油量,壓榨前我們會配滾筒炒鍋,加熱油料到適合壓榨的溫度。這種生產(chǎn)方式除了大豆油,也適合其他食用油的生產(chǎn),比如:葵花籽油,菜籽油,棉籽油等等。
一體機和炒鍋,用于小型大豆油廠
如果每天的大豆處理量在10噸以上,完整的大豆油生產(chǎn)線是更合適的選擇。全套大豆油生產(chǎn)線主要包括大豆預處理設(shè)備,大豆油浸出設(shè)備和大豆油精煉設(shè)備。
大豆預處理設(shè)備是用來清理大豆中的雜質(zhì),同時通過破碎,軟化,軋胚等加工工藝使大豆的溫度和水分符合浸出條件,這樣浸出效率也會提升。
大豆預處理設(shè)備及工作流程
由于大豆的含油量比較低(15.5%-22.7%),因此為了得到更多的油,實現(xiàn)可觀的經(jīng)濟效益,一般會采用大豆浸出的方法來生產(chǎn)大豆油。浸出法主要是采用溶劑油(六號輕汽油)將處理過的大豆充分浸泡,使得大豆中的油脂被萃取出來的一種制油方法。浸出后,餅中殘油率一般小于1%。餅也可以用來加工動物飼料。
大豆油精煉設(shè)備是用于加工浸出出來的大豆毛油。 通過脫膠,脫酸,脫色和脫臭工段,去除毛油中有害的和無用的物質(zhì),以此提升大豆油儲存的穩(wěn)定性,并使油的顏色和氣味達到食用油的標準。
就具體需求來說,如果處理大豆是為了獲取蛋白質(zhì),并對蛋白質(zhì)進一步加工,我們工程師也可以根據(jù)需求設(shè)計工藝,不破壞大豆中的蛋白質(zhì)。作為一家有十多年經(jīng)驗的油脂設(shè)備生產(chǎn)廠家,河南國瑞設(shè)備有限公司會給您提供符合要求的設(shè)備設(shè)計方案,以及完善的售后服務(wù)。歡迎您隨時咨詢我們的油脂設(shè)備。