產(chǎn)品簡介
電源 | 220 | 功率 | 3kw |
---|---|---|---|
肉丸規(guī)格 | 0mm | 生產(chǎn)能力 | 0個(gè)/分鐘 |
外形尺寸 | 420*370*820mm | 重量 | 40kg |
江西贛云食品機(jī)械有限公司 |
參考價(jià) | ¥1160 |
訂貨量 | 1臺(tái) |
更新時(shí)間:2022-03-16 13:44:07瀏覽次數(shù):2765
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電源 | 220 | 功率 | 3kw |
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肉丸規(guī)格 | 0mm | 生產(chǎn)能力 | 0個(gè)/分鐘 |
外形尺寸 | 420*370*820mm | 重量 | 40kg |
肉丸打漿機(jī)
采用3kw大功率國標(biāo)銅線電機(jī),一次性可加工肉漿6斤左右,2分鐘左右即可完成肉漿的制作,可做家用型打漿機(jī),也可做商用型打肉機(jī),所打肉漿細(xì)膩,是肉丸打漿優(yōu)選設(shè)備,整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),拉伸桶底部弧形設(shè)計(jì),無縫焊接技術(shù)展現(xiàn)高檔品質(zhì)。
肉丸打漿機(jī)
雙桶直立式高速打漿機(jī),機(jī)架、打漿桶均采用不銹鋼材質(zhì)制作,2800r/min的轉(zhuǎn)還對(duì)肉類進(jìn)行高速打漿,具有高效省電,美觀大方,經(jīng)久耐用,外桶加入冷水或冰塊可降低打漿過程中產(chǎn)生的溫度從而減少因溫 度過高而破壞肉類組織細(xì)胞。
達(dá)到衛(wèi)生要求,外桶可加入冰塊或冰水制冷降溫,確保肉漿新鮮。具有美觀大方,堅(jiān)固耐用,操作維修方便、高效節(jié)能等特點(diǎn),可加工牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,所產(chǎn)肉丸、魚丸具有彈 韌性好、色澤潔白、爽脆、爆漿、清淡低脂等特點(diǎn),*達(dá)到衛(wèi)生要求。是加工、生產(chǎn)各種肉丸的理想設(shè)備。
客家肉丸是一道美味可口的傳統(tǒng)名肴,屬于粵菜系客家菜。魷魚洗干凈,用清水浸泡,把豬肉和冬菜洗凈,豬肉切件把魷魚切件,用刀合著豬肉和冬菜把豬肉和冬菜用刀剁碎,把剁碎的混合肉泥加入紅薯淀粉和浸泡的魷魚水一起,把肉泥用鹽、生抽拌勻,并且用力摔打,肉泥摔打得黏性擠出一個(gè)個(gè)肉丸,放在碟子里,把做好的肉丸,煮飯時(shí)用蒸盤放在飯上面,飯做好,肉丸蒸熟