微波干燥殺菌調味品的工作原理

微波干燥特點： 

1、干燥時間短，產品的香味濃厚；

2、干燥溫度低、均勻，產品的色澤亮麗

3、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥；

4、干燥脫水的水氣方向由內到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對后續(xù)的粉碎大有幫助； 

5、節(jié)能效率高。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，箱體內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率高，生產環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電百分之30.

6、易于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較，設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調。在微波加熱，干燥中，無廢水，無廢氣，是一種無害的*。提高產品質量，帶來經濟效益！

微波干燥殺菌調味品的工作原理

調味品采用特點：

1、 烘干速度快，干燥均勻。

2、 烘干溫度容易控制，可以保留調味品物理性質。

3、 無需靠溫度傳遞干燥，是靠微波激發(fā)物料自身所含水分子加熱烘干，無熱能浪費，環(huán)保節(jié)能。

4、 產品烘干后溶水性能好，容易磨粉。

5、 一機多用，能夠用于調味品浸膏、調味品粉、調味品顆粒等干燥烘干,同時具有殺菌功能。

微波殺菌主要靠微波的生物效應和熱效應。從烘干、殺菌工序一次完成，一步到位；一機多用的*烘干滅菌技術。該設備代替了傳統(tǒng)的烘干、殺菌等多種設備的一種新新型設備。操作簡單方便，公司免費培訓、安裝，設備隨時開機隨時操作，方便快捷，不需要傳熱或預熱，無需煤炭、鍋爐、水源，熱風等配套設施，只需要380V工業(yè)用電即可，整個過程約10分鐘左右完成。