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產(chǎn)品型號
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:李彥秋查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-09-22 11:15:16瀏覽次數(shù):919次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電壓 | 380V | 額定功率 | 252kw |
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能源 | 電加熱 | 容油量 | 15000L |
外形尺寸 | 8000*1800*2000mm | 溫度范圍 | 150-240℃ |
重量 | 2300kg | 自動化程度 | 全自動 |
梁源機(jī)械供應(yīng)純油自動刮渣油炸機(jī)
油炸機(jī)采用食品級不銹鋼加工制造,油炸溫度智能自控,模塊控溫加熱系統(tǒng)??筛鶕?jù)不同的油炸產(chǎn)品設(shè)置溫度,炸制時間可調(diào)根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)置;網(wǎng)帶速度變頻可調(diào)、*設(shè)計的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、網(wǎng)帶采用可調(diào)式設(shè)計,底部刮渣、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙凈化系統(tǒng)、溫度采用水銀溫度計跟電子溫度機(jī)結(jié)合控制、電控系統(tǒng)等確保油炸線安全、高效、穩(wěn)定地運(yùn)行,保證油炸設(shè)備內(nèi)部溫度均勻,確保炸制的產(chǎn)品色、香、味、俱佳。
連續(xù)式油炸系統(tǒng)也有其過人之處,應(yīng)用性比較專業(yè)。由于過程中除去了產(chǎn)品碎屑和其他油炸副產(chǎn)品,因此具有較好的油過濾效果,能減少油炸異味和游離脂肪酸含量。此外,在間歇式油炸系統(tǒng)中,產(chǎn)品的投入會引起原始的熱損失,所需的油炸時問較長。相反,連續(xù)式油炸系統(tǒng)便不會出現(xiàn)這問題。再者,由于系統(tǒng)擁有一致的油炸溫度和時間,帶來的是恒定的產(chǎn)品外觀,風(fēng)味,組織和保質(zhì)期,質(zhì)量得以優(yōu)化。
另一種*的魚類美味菜式,隨著2007年新年的腳步,正在慢慢地吞食著星城食客的味蕾,這就是由以吃魚而聞名的天馬活魚城*菜式——油炸嫩仔魚
特點(diǎn):
1.設(shè)備設(shè)有自動提升,上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗機(jī);
2.設(shè)備采用雙層網(wǎng)帶 傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶中間,避免了產(chǎn)品漂浮,采用自動瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強(qiáng)。
3. 全程油溫自動控制,溫度從0—230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
4、可以根據(jù)客戶要求增加循環(huán)過濾裝置,可以實(shí)現(xiàn)邊循環(huán),邊過濾,邊油炸
5、循環(huán)過濾油炸線,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資。
6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
7、全自動油炸生產(chǎn)線整體采用304不銹鋼,油槽采用304,5mm不銹鋼一次折彎成型,網(wǎng)帶支架采用316,4mm不銹鋼制作而成,電器采用西門子和施耐德,變頻器采用臺達(dá)。
梁源機(jī)械供應(yīng)純油自動刮渣油炸機(jī)
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