電加熱雞塊油炸機(jī)設(shè)備

   連續(xù)式油炸系統(tǒng)也有其過人之處，應(yīng)用性比較專業(yè)。由于過程中除去了產(chǎn)品碎屑和其他油炸副產(chǎn)品，因此具有較好的油過濾效果，能減少油炸異味和游離脂肪酸含量。此外，在間歇式油炸系統(tǒng)中，產(chǎn)品的投入會引起原始的熱損失，所需的油炸時(shí)問較長。相反，連續(xù)式油炸系統(tǒng)便不會出現(xiàn)這問題。再者，由于系統(tǒng)擁有一致的油炸溫度和時(shí)間，帶來的是恒定的產(chǎn)品外觀，風(fēng)味，組織和保質(zhì)期，質(zhì)量得以優(yōu)化。

   另一種*的魚類美味菜式，隨著2007年新年的腳步，正在慢慢地吞食著星城食客的味蕾，這就是由以吃魚而聞名的天馬活魚城*菜式——油炸嫩仔魚。

電加熱雞塊油炸機(jī) 連續(xù)式油炸流水線

1、設(shè)備型號：LY-8500Z

2、炸制產(chǎn)品：肉制品

3、炸礦尺寸：800*500mm

4、功率：252kw

5、加熱方式：電加熱。

6、儀表控溫范圍：0-240°C。

7、油炸溫度：150-240°C。

8、食用油類型：色拉油。

電加熱雞塊油炸機(jī)設(shè)備特點(diǎn):

1、采用新技術(shù)和*工藝制造﹔
2、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng):
3、利用“油水分離”的原理，炸油中的殘?jiān)詣訛V出，保證炸油清潔，炸油可*使用，不會變黑。
4、—機(jī)多用，可連續(xù)油炸各種食品，不串味
5、、無油煙，保證操作人員的身體健康:
6、“油水分離”油炸機(jī)操作簡單，可單人操作。
7、該機(jī)節(jié)能5O%，節(jié)油40%，是本公司通過引進(jìn)、消化吸妝*進(jìn)技術(shù)、研制開發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實(shí)用的高新食品設(shè)備。