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山東八一食品工業(yè)裝備有限公司>>低溫真空油炸機>>油炸設(shè)備>> 8500雞米花油炸機圖片、鹽酥雞油炸生產(chǎn)線八一

雞米花油炸機圖片、鹽酥雞油炸生產(chǎn)線八一

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 8500
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
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聯(lián)系方式:劉總查看聯(lián)系方式

更新時間:2024/03/20 12:02:14瀏覽次數(shù):1972

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產(chǎn)品簡介

能源 電加熱 自動化程度 全自動
有液位檢測裝置,當(dāng)油位低于要求的位置時,可以控制補油泵打開,向炸機中添加炸油。本產(chǎn)品適用于魚類、水產(chǎn)類類等多種產(chǎn)品的油炸。雞米花油炸機圖片、鹽酥雞油炸生產(chǎn)線八一

詳細(xì)介紹

雞米花油炸機圖片、鹽酥雞油炸生產(chǎn)線八一

 

大雞排油炸機、鹽酥雞油炸(多圖)山東八一

 雞米花油炸機圖片、鹽酥雞油炸生產(chǎn)線八一

雞排淺油炸:

     1、原料挑選:雞胸肉(根據(jù)客戶工藝挑選油炸的產(chǎn)品)

     2、原料調(diào)味

     3、裹fen掛漿:主要用玉米淀粉、玉米粉、大豆拉絲蛋白、小麥淀fen、木薯淀fen。根據(jù)不同產(chǎn)品,結(jié)合油炸產(chǎn)品自身的工藝。

   裹粉主要作用使油炸產(chǎn)品在油炸過程中能夠保護肉的鮮嫩。

       上漿:直接上濃漿、稀漿。

  稀漿可以使油炸產(chǎn)品比較薄脆,保護油炸產(chǎn)品內(nèi)部口感汁液豐富,油炸時間較短,適合油炸是時間較短。

   濃漿能夠充分保護肉類,適合雞排、鹽酥雞等油炸時間較長的產(chǎn)品。也可以提高油炸產(chǎn)品的產(chǎn)量出品率。

 

大雞排油炸機、鹽酥雞油炸(多圖)山東八一

 

                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

 

 

 

 

 

 

 

 

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