石家莊宏濤科技有限公司
主營產(chǎn)品: 微波干燥設(shè)備,微波烘干設(shè)備,微波干燥機(jī),微波烘干機(jī),微波殺菌機(jī),微波殺菌設(shè)備,毛刷清洗機(jī),氣泡清洗設(shè)備 |
石家莊宏濤科技有限公司
主營產(chǎn)品: 微波干燥設(shè)備,微波烘干設(shè)備,微波干燥機(jī),微波烘干機(jī),微波殺菌機(jī),微波殺菌設(shè)備,毛刷清洗機(jī),氣泡清洗設(shè)備 |
參考價(jià) | 面議 |
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更新時(shí)間:2018-12-01 13:24:22瀏覽次數(shù):609
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操作方式 | 全自動(dòng)操作 | 工作類型 | 微波 |
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適用物料 | 多種可用 |
智能小型微波爐高效率烘干殺菌設(shè)備
微波烹調(diào)能更多保留維生素。由于微波烹調(diào)效率較高,所需時(shí)間較短,出水較少,在達(dá)到成熟或達(dá)到殺菌要求時(shí),各種維生素的損失低于油炒烹調(diào)的方法,更大大低于水煮方法。
微波烹調(diào)能保持蔬菜新鮮。一項(xiàng)用綠蘆筍做的研究可以說明問題。為了制作蘆筍罐頭,設(shè)計(jì)了幾種滅菌設(shè)備,一個(gè)是微波循環(huán)水加熱系統(tǒng),另一個(gè)是高壓水加熱系統(tǒng),還有普通蒸氣加熱系統(tǒng)。
微波爐的微波加熱時(shí)間短,容易控制,不容易造成加熱不均勻和加熱過度的現(xiàn)象,所以能夠減少食品高溫加熱所產(chǎn)生的致癌物質(zhì),比如蛋白質(zhì)過熱形成的雜環(huán)胺,還有淀粉類食物過熱產(chǎn)生的丙烯酰胺等。
商用微波爐和家用的區(qū)別很大,具有頻繁使用的可靠性,能夠連續(xù)加熱,溫度均勻。同時(shí),商用微波爐大容積和大功率可實(shí)現(xiàn)點(diǎn)菜高峰期時(shí)的快速服務(wù)和快速烹飪
智能小型微波爐高效率烘干殺菌設(shè)備
性能方面:上下微波加熱,食品受熱均勻2、預(yù)設(shè)記憶,,常用菜單一次按鍵即可3、15段火力烹調(diào),可自動(dòng)診斷故障并顯示代碼4、快速,大量加熱
5、耐用,全不銹鋼內(nèi)壁,耐磨,耐水浸,火烤6、加強(qiáng)式設(shè)計(jì),能勝任頻繁的商業(yè)使用(每天數(shù)百次),7,清潔內(nèi)外平滑,內(nèi)壁頂板,吸氣口過濾網(wǎng)易摘易清洗
1、投資小、干燥速度快、蒸發(fā)強(qiáng)度高。
2、效率高、產(chǎn)量大、產(chǎn)品質(zhì)量好。
3、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),可根據(jù)產(chǎn)量增加段數(shù)。
4、可以調(diào)節(jié)空氣量、加熱溫度、物料停留時(shí)間及加料速度以取得干燥效果。
5、設(shè)備配置靈活,可使用網(wǎng)帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng)。
6、大部分空氣循環(huán)利用,高度節(jié)省能源。
7、*的分風(fēng)裝置,使熱風(fēng)分布更加均勻,確保產(chǎn)品品質(zhì)的*性