深圳市德捷力冷凍科技有限公司
主營產(chǎn)品: 大黃魚速凍,大黃魚速凍機,大黃魚速凍設(shè)備,龍蝦速凍設(shè)備,山味速凍機,冰激淋速凍設(shè)備 |
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主營產(chǎn)品: 大黃魚速凍,大黃魚速凍機,大黃魚速凍設(shè)備,龍蝦速凍設(shè)備,山味速凍機,冰激淋速凍設(shè)備 |
參考價 | 面議 |
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更新時間:2017-11-28 16:14:17瀏覽次數(shù):2272
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大黃魚水產(chǎn)隧道式速凍機工作原理:利用液氮為制冷劑,快速降溫,迅速凍結(jié),快速通過冰晶生成帶,生成的冰晶少,冰晶少,分布均勻,不會刺破或擠破細(xì)胞壁,不破壞大黃魚的組織結(jié)構(gòu),所以在解凍后,組織液和營養(yǎng)不會流失,可以很好的保持大黃魚的品相和品質(zhì)!
大黃魚水產(chǎn)隧道式速凍機采用液氮作為制冷劑,極速凍結(jié)的一種食品低溫處理設(shè)備,液氮速凍機為食品速凍產(chǎn)業(yè)的新興設(shè)備。還可根據(jù)客戶實際情況設(shè)計*速凍解決方案,總之,用低廉的成本為您的食品保持原有口味是我們一直的追求!
目前德捷力主要可分為兩大類:大黃魚柜式液氮速凍設(shè)備和大黃魚隧道式液氮速凍設(shè)備;
柜式液氮速凍設(shè)備適用于單凍(IQF)及盤凍;適用于內(nèi)部測試、開發(fā)及小批量生產(chǎn);占地小、能耗低
隧道式液氮速凍設(shè)備一般適用于大中型產(chǎn)量批量生產(chǎn),適用于車間流水線生成模式,占地面積大,自動化程度高。
大黃魚是名貴的海洋魚類,特殊是海捕的野生大黃魚,在酒席上更是備受青睞,自然價格不菲,帶要吃到新鮮的海捕野生大黃魚,在大黃魚的保鮮方面要求很高,必須在前期對大黃魚進(jìn)行速凍,目前液氮速凍大黃魚效果*!
優(yōu)勢:
1 速度快,效果好:
因食品種類、大小、厚度不同,一般速凍時間在幾分鐘~30分鐘內(nèi)
2 成本低:
成本zui低至5分錢/斤;
3 安全、環(huán)保:
采用安全環(huán)保的速凍介質(zhì)和速凍方式,操作簡單,無安全隱患;
4 易清潔、維護(hù)成本低:
方便的清潔到每個角落;零部件故障率非常低,*的降低了維護(hù)成本;
5 提供一站式配套服務(wù)、整體解決方案:
提供配套的液氮供應(yīng)商、速凍液、食品包裝、速凍、解凍、烹飪一條龍整體解決方案及生產(chǎn)線整體設(shè)計
6 售后服務(wù)周到快捷:
全國各地有售后服務(wù)中心,能方便快捷的服務(wù)客戶;
更多大黃魚速凍機信息,請訪問德捷力。咨詢!