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開一家QQ豆干加工廠使用哪些機器設(shè)備多少錢 豆制品成套設(shè)備

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更新時間:2023/06/05 09:39:38瀏覽次數(shù):1214

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產(chǎn)品簡介

開一家QQ豆干加工廠使用哪些機器設(shè)備多少錢,專業(yè)廠家找金博威吧。制作工藝流程有:打漿——成型——醒發(fā)——切片——鹵煮——烘干——拌料——真空包裝——高溫滅菌——洗袋——烘干——裝箱。生產(chǎn)高品質(zhì)的產(chǎn)品對設(shè)備是有比較高的要求,如打漿工序,意味著做出來的產(chǎn)品的細膩度,彈性,韌性,Q勁,氣泡大小,色澤等;切割部分,產(chǎn)品切割后規(guī)則不規(guī)則,有無毛刺,是否均勻;設(shè)備齊全,要什么有什么,不僅能用而且好用選金博威。

詳細介紹

    開一家QQ豆干加工廠使用哪些機器設(shè)備多少錢?人生來長大就要肩負很多責(zé)任,照顧孩子,贍養(yǎng)老人。如果在單位賺死工資,可以解決溫飽但發(fā)不了財。如果沒有一技之長還可能被企業(yè)淘汰。咱們都想發(fā)家致富,那么投資一個好項目,好好的生產(chǎn),好好的銷售,就有可能為我們帶來更多的財富。首先,我們要選擇好項目,要慎重不要盲目。在此為大家介紹一個非肉食的好項目——千頁豆腐以及深加工的千頁豆腐黃金絲,QQ豆干。大家看來好復(fù)雜,其實都是一套設(shè)備生產(chǎn)出來的。成本在一兩元,但卻有著比較大的利潤空間。因為該項目并非肉食項目,還可以做成很多花樣,這為以后的銷售也鋪平了道理,為銷售提供了優(yōu)勢。

   那么千頁豆腐,黃金絲,QQ豆干是一種什么樣的產(chǎn)品呢?大家請看下圖:

   千頁豆腐這種特殊的豆制品是用大豆分離蛋白來做的,它是直接從大豆中提取的,而并不是直接用大豆來做的。因此在制作時更加方便,原料也不需要加工或者冷藏放置。再加上淀粉,TG酶,色拉油和幾種簡單的輔料加工而成。在此就需要用斬拌機來打漿了,有些用戶為了減少投入,使用一個簡易鍋加幾片刀來代替斬拌機,做出來的產(chǎn)品是不行的。為什么不行,就是因為這種劣質(zhì)低端設(shè)備配置低,無法滿足高品質(zhì)千頁豆腐生產(chǎn)的目的。為了給用戶提個醒,我把這種劣質(zhì)設(shè)備和做出來的產(chǎn)品效果發(fā)個圖片:

    為什么我有這些圖片,是因為曾經(jīng)有客戶上過當(dāng),之后采購了我們公司的正規(guī)設(shè)備,才進入了正規(guī)生產(chǎn)的目的。在此提醒大家,如果想做出好的產(chǎn)品,是必須要有正規(guī)設(shè)備的。那么什么樣的打漿設(shè)備才能夠生產(chǎn)出好的千頁豆腐及黃金絲,QQ豆干呢?

   在此為用戶強烈推薦變頻型斬拌機使用,其它的先不說,單說斬拌刀的轉(zhuǎn)速。這種變頻型斬拌機刀轉(zhuǎn)速可高達4500轉(zhuǎn),乳化效果非常好,產(chǎn)品的外觀能夠很好的控制氣泡的大小及數(shù)量,內(nèi)在可以增加它的口感,彈性,韌性及Q勁。千頁豆腐之所以有著:Q,彈,脆,韌等特性,*是在打漿過程中將產(chǎn)品的品質(zhì)提升出來。而且斬拌刀與斬拌鍋的間隙小于1.5mm,使產(chǎn)品在斬拌鍋中充分進行打漿,斬拌。我公司定制的斬拌刀,無論是形狀,還是弧度都根據(jù)千頁豆腐這種物料進行了改變。因此我公司生產(chǎn)的變頻斬拌機與其它廠家生產(chǎn)的肉類斬拌機有很大的不同。包括出料部分,如果采用原來的肉類斬拌機是無法做到出料的,因為肉食比較粘稠好出料,而千頁豆腐有些用戶做出來產(chǎn)品流動性很大,出不來料。

   蒸箱現(xiàn)在為用戶定制二代節(jié)能型控溫控時蒸箱,板材厚結(jié)實耐用不變形。為了保證節(jié)能效果,我們開模定制了門密封條和門把手。配置全套管道,可以直接接鍋爐使用,買蒸箱免費贈送內(nèi)部蒸車使用。整機采用不銹鋼304材質(zhì)制成。

   開一家QQ豆干加工廠使用哪些機器設(shè)備多少錢?生產(chǎn)廠家的技術(shù)支持關(guān)鍵。我公司產(chǎn)品制作方面,為用戶提供了終生免費服務(wù)及調(diào)整配方,免除了用戶的后顧之憂。用戶比較擔(dān)心的問題就是買了設(shè)備能不能做出來好的產(chǎn)品,能不能被市場接受認可。但要想做出來好的設(shè)備必須要有好的設(shè)備。像打漿用的變頻斬拌機,必須帶控溫控時功能的蒸箱,切割均勻規(guī)則無毛刺的切割設(shè)備,一次成型不斷絲的切絲機,烘干均勻提溫快,密封性好保溫性好的烘干線,能夠均勻入味的真空拌料機等。

    

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