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四川重慶QQ豆干生產(chǎn)加工的機(jī)器設(shè)備 豆制品成套設(shè)備

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更新時(shí)間:2023/06/04 09:34:01瀏覽次數(shù):1316

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四川重慶QQ豆干生產(chǎn)加工的機(jī)器設(shè)備,成套設(shè)備生產(chǎn)廠家放心選擇金博威。制作工藝流程有:打漿——成型——醒發(fā)——切片——鹵煮——烘干——拌料——真空包裝——高溫滅菌——洗袋——烘干——裝箱。生產(chǎn)高品質(zhì)的產(chǎn)品對(duì)設(shè)備是有比較高的要求,如打漿工序,意味著做出來(lái)的產(chǎn)品的細(xì)膩度,彈性,韌性,Q勁,氣泡大小,色澤等;切割部分,產(chǎn)品切割后規(guī)則不規(guī)則,有無(wú)毛刺,是否均勻;烘干部分是增加產(chǎn)品的Q勁并去除產(chǎn)品的表面水份。

詳細(xì)介紹

    四川重慶QQ豆干生產(chǎn)加工的機(jī)器設(shè)備手撕豆干,手磨豆干,香菇豆干,茶干成套設(shè)備哪里有可以咨詢諸城金博威張紅娟QQ豆干到底是一種什木產(chǎn)品?是用什么做的?說(shuō)起它的起源和*重比較大的地方當(dāng)然還是國(guó)內(nèi)的四川地區(qū)。尤其是四川重慶地區(qū)做QQ豆干的尤其多,成都地區(qū)則做香豆腐比較多。食品存放一般分為兩種:速凍冷藏和常溫放置。咱們的QQ豆干就屬于常溫放置產(chǎn)品,它利用了后期的一道工序:高溫滅菌之后就可以開(kāi)袋即食,食用方便。

   它的制作過(guò)程也就是千頁(yè)豆腐的毛坯切片后鹵煮,烘干,真空拌料,真空包裝,高溫殺菌后即可。在此跟用戶說(shuō)明一下,如果用戶只做QQ豆干是不需要蒸煮這一道工序的。如果用戶做毛坯散貨銷售或者做速凍品則需要蒸煮,之后切割,包裝等。

    四川重慶QQ豆干生產(chǎn)加工的機(jī)器設(shè)備QQ豆干有著很好的彈性,Q勁,韌性等,加工成本低。這些產(chǎn)品特性*可以代替一部分的傳統(tǒng)豆干的市場(chǎng),因?yàn)閭鹘y(tǒng)豆干的加工工藝復(fù)雜,大豆的加工工序無(wú)論從泡豆,洗豆,磨漿等太復(fù)雜。QQ豆干從復(fù)雜的工序中解脫出來(lái)。

   我公司建有專業(yè)的生產(chǎn)車間供用戶來(lái)參觀設(shè)備的安裝流程,試機(jī),做產(chǎn)品,品嘗產(chǎn)品口感等。如沒(méi)有做過(guò)千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐,黃金絲,QQ豆干的用戶可以親自到公司試機(jī),考察設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,產(chǎn)品做出來(lái)的外觀及口感情況。需要做無(wú)氣泡產(chǎn)品的用戶可以親自來(lái)用去泡機(jī)試機(jī),考察去泡情況。用戶擔(dān)心的問(wèn)題無(wú)非就是買了設(shè)備能不能做出產(chǎn)品來(lái),做出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量如何,能不能順利賣掉。我們公司為用戶做的產(chǎn)品,并不是全國(guó)流通一個(gè)配方,而是根據(jù)用戶要求或用戶當(dāng)?shù)匦枨髞?lái)做產(chǎn)品。

   成套設(shè)備方面,我公司更加專業(yè)。多年來(lái)生產(chǎn)千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐,QQ豆干,黃金絲全套生產(chǎn)加工設(shè)備。設(shè)備并不是永遠(yuǎn)不變,而是不定期更新?lián)Q代成套設(shè)備。企業(yè)發(fā)展離不開(kāi)技術(shù),技術(shù)帶動(dòng)企業(yè)發(fā)展。我公司擁有專業(yè)的技術(shù)人員,車間主任是高薪聘請(qǐng)食品機(jī)械20余年經(jīng)驗(yàn)的老師傅,以此來(lái)保證每一臺(tái)設(shè)備合情合理,為用戶親自畫圖紙定制,將每一臺(tái)設(shè)備為用戶量身定制。不僅要求設(shè)備能用,更關(guān)鍵的是要求設(shè)備好用。

   決定著產(chǎn)品質(zhì)量的打漿設(shè)備斬拌機(jī)在整套設(shè)備中起著至關(guān)重要的作用。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī),是在現(xiàn)在市場(chǎng)上流通的大多數(shù)“”肉類斬拌機(jī)

的基礎(chǔ)上更新?lián)Q代而成。肉類斬拌機(jī)大多為201材質(zhì)會(huì)生銹,刀轉(zhuǎn)速低,沒(méi)有變頻,轉(zhuǎn)速為高低速,電器,斬拌刀,軸承,電機(jī)等主要的零部件品牌差。這樣的斬拌機(jī)不建議使用,生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品口感差,彈性,韌性差,Q勁差,外觀氣泡多且大,如果切絲容易斷,如果做QQ豆干和白塊外觀不好看不利于銷售。這類斬拌機(jī)價(jià)格低,但真的不建議用戶使用。

    我公司生產(chǎn)的變頻斬拌機(jī)主要的零部件均來(lái)自國(guó)內(nèi)外的,國(guó)標(biāo)開(kāi)元銅線電機(jī),天津刀具,瑞典SKF軸承,法國(guó)施耐德電器。刀轉(zhuǎn)速4500轉(zhuǎn)乳化效果好。外置變頻器與電器元件。

    優(yōu)質(zhì)的QQ豆干加工設(shè)備——打漿、成型、切片、鹵制、烘干、拌料、真空包裝等環(huán)節(jié)使用的——變頻斬拌機(jī),盤子,車子,切片機(jī),鹵煮鍋,烘干線,真空拌料機(jī),真空包裝機(jī)。找諸城市金博威張紅娟,您盡可放心。歡迎lai dian zi xun,wei xin tong hao。我公司節(jié)假日不休,周末不休息等著您的到來(lái)。

    

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