豆干斬拌機生產(chǎn)廠家就選金博威設備配置高，也可以生產(chǎn)千頁豆腐，魚豆腐。更可以生產(chǎn)烤腸，肉丸及多種火鍋料。豆干與千頁豆腐的區(qū)別，在于豆干為千頁豆腐的深加工，豆干不需要蒸煮，也就是免除了熟化這一工序，因為后期要鹵制。做豆干需要的設備除了豆干斬拌機外，還有成型盤，蒸車，切片機，鹵制用夾層鍋，拌料用真空滾揉機，烘干用的烘干機，以及包裝殺菌用的包裝機，拉抽膜真空包裝機。

   80型豆干斬拌機生產(chǎn)廠家金博威機械具體配置如下：

1、一次裝料：60公斤；裝料多產(chǎn)量高；

2、電機：國標開元銅線變頻電機，品質(zhì)好；

3、電器：法國施耐德品質(zhì)，品質(zhì)好；

4、變頻器與電器元件：外置，大大降低了設備的故障發(fā)生率，從而使設備性能穩(wěn)定；

5、材質(zhì)：整機采用不銹鋼304材質(zhì)制成，品質(zhì)好；

6、軸承：瑞典SKF軸承，品質(zhì)好；

7、刀軸部分三層防水，軸承2年內(nèi)免維護；

8、采用開模用的超大防滑底腳，減少設備高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn)性；

9、加裝三組擋料系統(tǒng)，使設備裝料至60公斤時，設備的后面與側(cè)面*不漏料；

10、斬拌刀：天津?qū)I(yè)定制，*生銹；

11、刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn)，乳化效果用，能夠有效地控制氣孔的大小；

12、功率：14KW；

13、設備的外形尺寸：2000*1300*1400mm;

   諸城市金博威食品機械有限公司，主要生產(chǎn)千頁豆腐，豆干，魚豆腐成套加工設備，并為用戶提供專業(yè)的產(chǎn)品制作配方與工藝流程，公司有專業(yè)的工藝師上門指導產(chǎn)品制作，包教包會，后期免費服務，免費調(diào)整配方，讓客戶真正的沒有后顧之憂，全心全意投入到銷售工作中去。千頁豆腐，豆干，魚豆腐的成套加工設備我公司專業(yè)供應，主要根據(jù)用戶的產(chǎn)量來配套設備。設備的材質(zhì)好，配置高，故障發(fā)生率低，用戶可放心使用。

   金博威配置高質(zhì)量好，豆干成套設備圖片如下：