1、產(chǎn)品特點
本機主要利用巴氏殺菌,適用于啤酒、番茄醬等產(chǎn)品的殺菌、冷卻,還可作為單獨的冷卻設(shè)備使用。本機采用熱水循環(huán)噴淋殺菌,溫水預(yù)冷,冷水冷卻等多段式處理方式,殺菌溫度和時間任意可調(diào),自動化程度高。本機由進出罐輸送帶機構(gòu)、運轉(zhuǎn)網(wǎng)帶系統(tǒng)、機架、噴淋系統(tǒng)、水泵水箱、蒸汽加熱自動控制系統(tǒng)和主傳動機構(gòu)電控箱組成。
2、設(shè)備原理
需要殺菌的實罐由進罐輸送帶輸入送到大網(wǎng)帶上,由網(wǎng)帶輸入到殺菌區(qū)對罐頭進行噴淋殺菌。殺菌采用蒸汽加熱的熱水噴淋殺菌,zui高溫度可達92℃,殺菌溫度可由溫度自動控制儀任意設(shè)置,只要在參數(shù)設(shè)置欄中設(shè)置一組上限值與下限值,即可由自動控制系統(tǒng)全程自動控制。被加熱過的高溫水從殺菌機上部的噴淋水管中經(jīng)噴頭噴出,噴頭使高溫水霧化噴出。完成殺菌后的實罐進入到預(yù)冷區(qū)預(yù)冷,預(yù)冷后再進入到冷卻區(qū)。冷卻后的出罐溫度一般保持在32~35℃,即能避免析出凝結(jié)水,又不致影響罐內(nèi)液體的品質(zhì)。
3、設(shè)備結(jié)構(gòu)
殺菌機的鏈板采用5997型塑料網(wǎng)帶,由上海產(chǎn)減速機0.55kw驅(qū)動,電機變頻控制,網(wǎng)帶線速度可由調(diào)速電機任意控制及設(shè)定。機架采用不銹鋼矩型管,箱體采用304鋼板,箱體蓋四周采用水密封結(jié)構(gòu)。電器采用進口氣動元件采用亞德克。
4、主要技術(shù)參數(shù)
1)外形尺寸
a. 設(shè)備總長度:17000mm(不包括兩端瓶帶及操作臺)
b. 設(shè)備總寬度:3600mm(不包括瓶帶及外部管路)
c. 設(shè)備總高度:1700mm(不包括外部管路)
d. 設(shè)備輸送帶高度:H=1150mm~1250mm
2)生產(chǎn)能力:額定值:300罐/分鐘
3)包裝物高度:≤200mm??赏ㄟ^物體的極限高度:≤250mm
4)總功率:20.25KW
5)控制電壓:直流24伏
6)工作電壓:380伏
7)自來水壓力:2~4kgf/cm2
8)蒸汽壓力:4~6kgf/cm2
9) 壓縮空氣壓力:2~4kgf/cm2
10)設(shè)備重量:13.5噸
5、主要配置:
主體框架材料:304不銹鋼
厚度:3mm (根據(jù)國標(biāo))
主傳動軸:100mm*100mm*6mm 304不銹鋼方鋼管
蒸汽管道:304不銹鋼
主減速機:上海英邁
輸送鏈網(wǎng):5997型進口塑料
采用隧道式網(wǎng)帶連續(xù)輸送噴淋殺菌,主機采用變頻調(diào)速;
整機除網(wǎng)帶、主被動輪外均采用不銹鋼制作,表面亮化處理;
噴淋采用不銹鋼方管,水簾狀大面積噴淋,輸入式,拆卸清洗方便,殺菌*;
水泵采用中國南方特種泵業(yè);
調(diào)節(jié)薄膜采用杭州富陽;
各溫區(qū)溫度自動控制,溫度顯示,溫差≤±1℃,保持穩(wěn)定的PU值;
PLC、電器元件均采用進口;
耗水量:2.5噸/小時 ; 耗蒸汽量:1.2噸/小時;
壓縮空氣耗量:20m3/h ;
共七個溫區(qū);
進出瓶時間為35—40分鐘。