公司動態(tài)
-
包餡成型機的基本原理和方式
包餡機械是專門用于生產(chǎn)各種帶餡的食品機械。包餡食品一般由外皮和內(nèi)餡組成。由于充填的物料不同以及外皮制作和成型的方法各異,包餡機械的種類甚多。包餡成型機的種類較多,按生產(chǎn)的產(chǎn)品分類有包子包餡機、餃子包餡機、湯圓包餡機、餛飩包餡機、月餅包餡機等【詳細】
閱讀:388 發(fā)布時間 -
新酥餅
酥餅(CrispyCakes)是有特制的脂烙酥而得名,特點是層次清晰,脆而不碎,油而不膩、甜膩適口。信息簡介信息簡介酥餅,系有特制的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好的豬油,拌以適量蒸好的面粉,化油時加適量花椒、桂皮,油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮,再和面成焰【詳細】
閱讀:264 發(fā)布時間 -
食品包裝
目前超市里的一部分食品已經(jīng)在包裝上標示出了“過敏原”,但規(guī)格和用詞卻千差萬別。不少進口食品在成分標注上,都會注明其中含有會引發(fā)過敏的成分。比方說某英國品牌早餐麥片就注明“不適合對花生敏感患者,含有微量其他果仁及牛奶”。但是,很多過敏原的提示【詳細】
閱讀:264 發(fā)布時間 -
灌裝機的熱灌裝技術(shù)應用發(fā)展
??熱灌裝技術(shù)應用:PET瓶裝飲料中溫熱灌裝技術(shù)在高速生產(chǎn)線上的應用自PET瓶裝飲料中溫熱灌裝技術(shù)在中國誕生以來,采用該技術(shù)的灌裝生產(chǎn)線經(jīng)過短短幾年時間的發(fā)展已日臻成熟,并形成了一定的市場規(guī)模。該技術(shù)是以普通PET瓶的耐溫極限為出發(fā)點,通過與之配套的【詳細】
閱讀:230 發(fā)布時間 -
食品包裝需標注過敏源
目前超市里的一部分食品已經(jīng)在包裝上標示出了“過敏原”,但規(guī)格和用詞卻千差萬別。不少進口食品在成分標注上,都會注明其中含有會引發(fā)過敏的成分。比方說某英國品牌早餐麥片就注明“不適合對花生敏感患者,含有微量其他果仁及牛奶”。但是,很多過敏原的提示【詳細】
閱讀:235 發(fā)布時間 -
休閑麻花,軟麻花
麻花是油炸食品之一,外形呈鉸鏈形,故又稱“鉸鏈棒”。有甜、咸兩味之分。甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的區(qū)別。原料配方(成品約168只,重約6公斤)面粉5公斤砂糖粉0.5公斤植物油0.075公斤奶粉0.175公斤堿粉0.105公斤(冬季0.1公斤)明礬0.1公斤炸制【詳細】
閱讀:743 發(fā)布時間 -
中國休閑食品空間廣闊
休閑食品通常指正餐之外的各種零食,比如花生、瓜子、薯片、果脯、杏仁、面包、酥餅等,具有地域和民族差異的特點。據(jù)統(tǒng)計,我國休閑食品每年銷售額約500億元左右,每年人均消費的休閑食品約30克,只相當于發(fā)達國家人均消費量3200克的千分之九點三。這說明我【詳細】
閱讀:347 發(fā)布時間 -
酥餅
酥餅(CrispyCakes)是有特制的脂烙酥而得名,特點是層次清晰,脆而不碎,油而不膩、甜膩適口。信息簡介信息簡介酥餅,系有特制的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好的豬油,拌以適量蒸好的面粉,化油時加適量花椒、桂皮,油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮,再和面成焰【詳細】
閱讀:263 發(fā)布時間 -
我國食品機械業(yè)發(fā)展中的問題
我國的食品包裝機械行業(yè)近些年來所取得的成績是顯著的,但與國外產(chǎn)品相比仍存在20年的技術(shù)差距。我國現(xiàn)有的一些包裝機械產(chǎn)品技術(shù)含量不高,而國外已將許多進步前輩技術(shù)應用在包裝機械上,如遠距離遙控技術(shù)(包括監(jiān)控)、步進電機技術(shù)、自動柔性補償技術(shù)、激光【詳細】
閱讀:823 發(fā)布時間 -
三道面酥餅成型機組
適用于生產(chǎn)面包類產(chǎn)品:法式面包、奶油紅豆面包;蘇式餅類產(chǎn)品:酥餅、老婆餅。綠豆餅;面點類:肉包、菜包、豆沙包、刀切饅頭等。【詳細】
閱讀:246 發(fā)布時間 -
合肥諾麥食品機械有限公司
合肥諾麥食品機械有限公司立足科技創(chuàng)新,圍繞用戶需求,開發(fā)了以國內(nèi)*條漢堡生產(chǎn)線、*條法式面包生產(chǎn)線為代表的產(chǎn)品,*了多項*,為食品工藝的發(fā)展特別是傳統(tǒng)面食的工業(yè)化生產(chǎn)做出了重要的貢獻。公司產(chǎn)品烘焙及速凍面食兩大產(chǎn)業(yè),主要產(chǎn)品有法式面包生產(chǎn)線、月【詳細】
閱讀:331 發(fā)布時間