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當前位置:諸城漢科機械科技有限公司>>干燥設備>>干燥機>> DG-10果蔬脆真空凍干機 胡蘿卜低溫干燥機
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號DG-10
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:侯學明查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-10-09 15:13:44瀏覽次數(shù):783次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)操作方式 | 間歇式 | 干燥介質(zhì) | 其他 |
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干燥介質(zhì)移動 | 其他 | 工作類型 | 其他 |
加熱方式 | 介電式 | 類型 | 回轉真空干燥機,冷凍真空干燥機,微波真空干燥機,雙錐真空干燥機,耙式真空干燥機,立式,臥式,帶式,箱式,盤式,其他 |
適用物料 | 多種可用 | 溫度范圍 | 低溫式 |
果蔬脆真空凍干機 胡蘿卜低溫干燥機工作原理:
真空凍干機主要部件分為凍干倉和冷阱兩部分,外圍部件分為真空泵組和制冷機組兩部分。凍干倉由隔板和6063型鋁合金制成,隔板的表面處理為陽極氧化,凍干倉隔板層數(shù)各+1設置,比如10層為10+1、12層為12+1、17層為17+1;冷阱的作用為捕水,捕水溫度為-35℃~-75℃。真空泵組怕水怕高溫,生產(chǎn)溫度區(qū)間為-35℃~100℃。物料的冷凍過程,一方面是真空系統(tǒng)進行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結,達到冷凍要求后,由加熱系統(tǒng)對物料加熱干燥,通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結凍,達到物料冷凍干燥要求。
果蔬脆真空凍干機 胡蘿卜低溫干燥機凍干過程:
真空凍干機的過程一般分為四段溫度,比如玫瑰花和藥材凍干為低溫-10℃、-5℃或高溫10℃、30℃四個階段,低溫度可以達到-30℃,溫度高可以達到100℃。具體的溫度可以根據(jù)不同的物料進行調(diào)整。
凍干過程中真空度和溫度的關系:
在-30℃時,凍干過程就是將固體的冰升華為氣體。當真空度達到300Pa的時候,在0℃左右開始蒸發(fā),使物料迅速干燥。凍干食品的水分小于3%,可以存放十年之久。
凍干機參數(shù):
型號 | 功率kw | 外形尺寸mm | 能源 | 備注 |
2.5m2~25kg | 10 | 1800*1400*1600 | 電加熱 | 人工放盤 |
10m2~100kg | 19 | 1400*3000*1600 | 介質(zhì)(酒精、導熱油) | 人工放盤 |
30m2~300kg | 43 | 1700*5000*1800 | 介質(zhì)(酒精、導熱油) | 人工放盤 |
50m2~500kg | 70 | 2200*7000*1800 | 介質(zhì)(酒精、導熱油) | 行車放盤 |
100m2~1000kg | 150 | 2800*8000*1800 | 介質(zhì)(酒精、導熱油) | 行車放盤 |
實圖拍攝:
售后服務:
一年質(zhì)保,終生維護。我公司有專業(yè)的安裝人員上門安裝售后服務。
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