詳細(xì)介紹
ZB-125型斬拌機(jī)介紹
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
ZB-125型斬拌機(jī)特點(diǎn)
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
參數(shù)
加工定制 | 是 | 種類 | 斬拌機(jī) | 品牌 | 尚隆 |
型號 | ZB-125 | 電壓 | 380(V) | 功率 | 21.48(kw) |
凈重 | 1800(kg) | 包裝 | 木箱包裝 | 外形尺寸 | 1950*1450*1350(mm) |
產(chǎn)品用途 | 肉制品加工斬拌 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備 | 營銷 | 新品 |