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詳細(xì)摘要： 肉類液氮速凍機(jī)特點(diǎn)：超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶Z小，并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失，達(dá)到了無損失；保持了食品的...

詳細(xì)摘要： 立爾機(jī)械*流態(tài)化速凍機(jī) 水果蔬菜速凍機(jī)隧道式速凍裝置的主要特點(diǎn)：1：該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強(qiáng)冷風(fēng)氣流，并采用*的異風(fēng)裝置，合理配風(fēng)，氣流分布均...

詳細(xì)摘要： 水果蔬菜速凍機(jī)主要特點(diǎn)：1：該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強(qiáng)冷風(fēng)氣流，并采用*的異風(fēng)裝置，合理配風(fēng)，氣流分布均勻。使物料充分暴漏在強(qiáng)冷風(fēng)中。網(wǎng)帶下部帶...

詳細(xì)摘要： 海鮮液氮速凍機(jī)速凍海參大黃魚效果好：柜式速凍機(jī)具有以下特點(diǎn)： 1、5分鐘凍結(jié)，Z大降溫速率≥50℃/min； 2、Z低溫度-196℃

詳細(xì)摘要： 海鮮扇貝海蠣子加工定制型液氮速凍機(jī)：設(shè)備主體SUS 304不銹鋼工作溫度――＋120℃～-196℃可任意設(shè)定；帶＋120℃高溫消毒滅菌功能 箱內(nèi)Z小溫度――≤-...

詳細(xì)摘要： 液氮壓縮凍干機(jī)是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程. 冷凍干...

詳細(xì)摘要： 網(wǎng)帶式液氮速凍機(jī)引進(jìn)HACCP衛(wèi)生安全理念，全不銹鋼內(nèi)部結(jié)構(gòu)及圍護(hù)結(jié)構(gòu)充分考慮了便于清洗、維修、管理等，易于操作，完*夠滿足食品對(duì)于設(shè)備的衛(wèi)生安全要求

詳細(xì)摘要： 立爾花椒液氮制冷機(jī)是在超短時(shí)間內(nèi)，把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°，并且超快的速凍速度，能夠保持產(chǎn)品內(nèi)部細(xì)胞不破裂，保持產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)*改變，...

詳細(xì)摘要： 扇貝海蠣子速凍機(jī)：隧道效率比普通速凍機(jī)凍提高85%，?控制系統(tǒng)采用觸摸屏+PLC的控制方式，以觸摸屏或計(jì)算機(jī)作為上位機(jī)，PLC為下位機(jī)，使操作和輸入速凍工藝更加...

詳細(xì)摘要： 海參速凍柜冷凍機(jī)：柜式速凍機(jī)具有以下特點(diǎn)： 1、5分鐘凍結(jié)，Z大降溫速率≥50℃/min； 2、Z小溫度-196℃ 3、運(yùn)行費(fèi)用低； 4、維護(hù)成本低，幾乎沒有任...

詳細(xì)摘要： 包子速凍機(jī)是在短時(shí)間內(nèi)，把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。

詳細(xì)摘要： 液氮液氮水餃速凍柜 ：是一種節(jié)能、高效、多用途、經(jīng)濟(jì)型的速凍設(shè)備，適用于中小型速凍食品的加工。主要速凍的產(chǎn)品有水餃、海鮮、春卷、湯圓、混沌、肉丸等速凍設(shè)備，他具...

詳細(xì)摘要： 冷凍速度快650L冷凍機(jī)立爾大蝦速凍柜是在短時(shí)間內(nèi)，把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。 速凍機(jī)是一種節(jié)能、高...

詳細(xì)摘要： 龍蝦液氮速凍柜利用液氮為制冷劑，利用液氮的超低溫快速給龍蝦降溫，迅速凍結(jié)，生成少且小，分布均勻的冰晶，不會(huì)刺破或擠破細(xì)胞壁，不破壞海鮮內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)，速凍后...

詳細(xì)摘要： 海產(chǎn)品液氮速凍機(jī)利用液氮為制冷劑，利用液氮的超低溫快速給海鮮降溫，迅速凍結(jié)，生成少且小，分布均勻的冰晶，不會(huì)刺破或擠破細(xì)胞壁，不破壞海鮮內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)，速凍...

詳細(xì)摘要： 海鮮液氮速凍機(jī)利用液氮為制冷劑，利用液氮的超低溫快速給海鮮降溫，迅速凍結(jié)，生成少且小，分布均勻的冰晶，不會(huì)刺破或擠破細(xì)胞壁，不破壞海鮮內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)，速凍后...

詳細(xì)摘要： 小黃魚速凍機(jī)利用液氮為制冷劑，快速降溫，迅速凍結(jié)，快速通過冰晶生成帶，生成的冰晶少，冰晶少，分布均勻，不會(huì)刺破或擠破細(xì)胞壁，不破壞小黃魚的組織結(jié)構(gòu)，所以在解凍后...

詳細(xì)摘要： 液氮隧道式速凍機(jī)是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)量生產(chǎn)的大型速凍機(jī)，速凍能力強(qiáng)；操作簡(jiǎn)單，自動(dòng)化程度高 。隧道式液氮速凍機(jī)適用于大批量，連續(xù)性，少人化及面積較大的工業(yè)...

詳細(xì)摘要： 液氮式速凍機(jī)可用于湯圓、水餃、包子、饅頭、春卷、面包等調(diào)理食品。還可以用于禽食類和水產(chǎn)類的速凍。