德國漢尼肯制冷型滾揉機，使用場景廣泛，可應用于工廠，實驗室，小批量加工，食材處理。該設備采用夾層制冷和保溫層，制冷效果迅速，滾揉可實現(xiàn)3-20轉(zhuǎn)/分鐘無極調(diào)速。

所有部件均為不銹鋼制造

滾筒帶有制冷夾層和保溫材料

滾筒底部雙層設計

西門子KTP700觸摸屏控制(作為標準)

存儲不同加工程序

KTP控系統(tǒng)

通過鹽水冷卻調(diào)節(jié)溫度。

可自由選擇所需的生產(chǎn)結(jié)束時間

可以預置，即不需要任何初步計算開始

肉類：紅肉/家禽/魚類/海鮮

容量（取決于產(chǎn)品）ca. 255公斤

轉(zhuǎn)筒容積：350L

加載：手動

卸載：手動

功率驅(qū)動：3千瓦

真空系統(tǒng)：0.55千瓦

重量：約350公斤

占地面積：1540mmx950mmx1600mm(高)