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肇慶市鳳翔餐飲設(shè)備有限公司
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魚頭切割機的參數(shù)2024/10/21
魚頭切割機該機器用于切割魚頭，只需要將物料放在傳送帶上，根據(jù)魚類的種類和尺寸調(diào)整切割的面積，可以進行較為精確的切割，減少損失?？汕懈铛q魚，沙丁魚，羅非魚，鱈魚，秋刀魚等。它具有廣泛的用途，適用于餐廳，食堂，超市，海鮮加工廠等。產(chǎn)品參數(shù)：外形尺寸1940*990*1164mm輸送帶長度700mm功率0.8kw魚頭切割長度70-160mm功率380V/50Hz刀具直徑300mm刀具厚度3mm產(chǎn)量45條/分鐘魚的最大長度760mm適用特征：1)由不銹鋼制成，耐磨耐用2)切割長度和速度可以調(diào)節(jié)3)切割區(qū)
小水果變致富果，為種植戶和加工商帶來大效益2024/04/22
番石榴的品種經(jīng)過改良升級后，成為了多個地區(qū)的經(jīng)濟果樹。在市場需求的推動下，番石榴的種植規(guī)模不斷擴大，年產(chǎn)量在逐年增加，這也為相關(guān)的加工產(chǎn)業(yè)提供了豐富的原材料。番石榴種植隊伍的發(fā)展，讓原本零散的種植變成了規(guī)?；N植，果園的種植、采摘和收購等工作都統(tǒng)一進行。這在一定程度上減少了種植戶的麻煩，降低了種植成本。番石榴的加工產(chǎn)業(yè)逐漸形成多元化的產(chǎn)品鏈。新鮮的果實可直接進入市場銷售，加工企業(yè)利用現(xiàn)代科技，可將番石榴做成果汁、果干、果脯和果粉等產(chǎn)品，既延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期，又豐富了產(chǎn)品的種類。在加工過程中，現(xiàn)代
食品加工|果蔬干片2023/10/16
果蔬干片是一種受人喜愛的休閑零食，其熱量低、口感酥脆不油膩，更符合消費者的需求。果蔬干片加工過程中，保留了果蔬原有風(fēng)味和絕大部分營養(yǎng)價值。如維生素、礦物質(zhì)以及纖維素等，給消費者提供了更天然健康的果蔬零食。果蔬干片易攜帶和易保存的特點，可以讓消費者在上班、旅游或追劇時補充能量。通過減少果蔬中的水分含量，采用有效的包裝方式，延長干片的保質(zhì)期，為果蔬干片生產(chǎn)商帶來更大的靈活性和盈利空間。作為一家擁有17年經(jīng)驗專業(yè)打造健康食材解決方案的公司，我們提供專業(yè)和個性化的果蔬干片加工解決方案。通過個性化定制的加
西梅去核機的產(chǎn)品操作流程圖2023/09/22
去核機根據(jù)果實的形狀和直徑選擇模具。通過人工放在模具里，水果繼續(xù)運輸。在推進過程中，先將水果壓實固定后，再利用機床對機芯進行沖孔和分瓣。果核和果肉分別從不同的出口輸出，從而實現(xiàn)水果和果肉的分離核心。這個西梅去核機廣泛應(yīng)用于水果加工廠，適用于杏、李、桃、西梅、青梅等多種水果的去核。產(chǎn)品參數(shù)：外形尺寸3000*1080*1250mm(3米模具)4000*1080*1250mm(4米模具)用途西梅去核重量520kg(3米模具)650kg(4米模具)功率2.6kw電壓380v/50hz產(chǎn)量25200粒/
預(yù)制菜加工篇|豆芽切根機2023/09/01
首頁與鳳翔結(jié)緣的100個故事/預(yù)制菜加工篇|豆芽切根機10作者2023-07-1309:00:48明明可以躺著工作，但它卻要立著！它為什么跟其他的設(shè)備不一樣呢？因為它是為生長在托盤里的豆芽而設(shè)計！一般的蔬菜切根機是一個蘿卜一個坑，適合根莖類食材加工，并不適合豆芽的切割。但它可以用于豆芽收割，將整個托盤傾斜放在設(shè)備上，調(diào)整切割高度，按下開關(guān)，稍等片刻即可。取其葉，留其根。進行二次培育，實現(xiàn)可持續(xù)種植。它還適用其它溫室種植的托盤菜，如生菜、香菜等。如不需再次培育，處理掉蔬菜根部也很方便。高效完成蔬菜
教您幾招凈菜加工生產(chǎn)線使用方法2023/04/17
凈菜加工生產(chǎn)線是用于對蔬菜進行清洗、去皮、切割等處理的設(shè)備，可以提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。在使用凈菜加工生產(chǎn)線時需要注意一些事項，以確保設(shè)備安全和生產(chǎn)效率。使用方法：設(shè)備檢查：在使用前要進行設(shè)備檢查，確認設(shè)備完好無損，各部件正常運轉(zhuǎn)，電氣系統(tǒng)接地可靠，設(shè)備周圍沒有障礙物。操作規(guī)范：操作人員需要了解設(shè)備的使用規(guī)范，遵守操作程序，禁止違反操作規(guī)定而導(dǎo)致的安全事故。同時要認真閱讀設(shè)備說明書，了解設(shè)備性能及維護保養(yǎng)方法。清洗處理：將蔬菜放入清洗槽中進行清洗，清洗水應(yīng)該經(jīng)常更換，并根據(jù)蔬菜種類、大小等不同情
氣泡清洗機的產(chǎn)品特點2022/07/22
氣泡清洗機主要用于蔬菜，水產(chǎn)，紅棗、大棗的清洗，并可用于胡蘿卜、蘋果、馬鈴薯、土豆等的清洗，更適應(yīng)生長在泥土中的果蔬，洗凈度高，能保持原有色澤。氣泡清洗機產(chǎn)品特點：1、多功能：殺菌、消毒、降解殘留農(nóng)藥、解凍食品、分解肉類激素、消毒餐具等。2、節(jié)水省時：水循環(huán)系統(tǒng)將臭氧氣體與空氣混合后，通過旋渦氣泵使青菜充分翻滾清洗，并且臭氧在水箱中和青菜充分接觸進行*消毒。同時，在水流的帶動下，泥沙和雜物不斷流入處理池中，經(jīng)過活性炭過濾層凈化后的清水又被吸入水泵，繼續(xù)循環(huán)使用。3、全自動，加籃子方便操作，省心省
QG-1 芹菜葉菜香菜切根機2022/07/15
QG-1芹菜葉菜香菜切根機使用說明:這臺機器用于切掉蔬菜的根部，如去除胡蘿卜、菠菜、芹菜、蔥等葉菜的根部。1.按動電源開關(guān)，輸送帶和切刀同時開始運轉(zhuǎn)。2.操作人員只要將蔬菜整齊的放在輸送帶上，該機就會自動切除根部。產(chǎn)品參數(shù)：型號QG-1尺寸1850*870*1050mm功率0.5kw電壓380V/220V（可定制）產(chǎn)量1.5-2t/h產(chǎn)品細節(jié)：食品級輸送帶，易清洗，耐用：切根效果：葉菜頭保留，切口完整。香菜去根效果：鳳翔餐飲設(shè)備有限公司--專業(yè)的食品加工機械公司自2005年成立以來，十三年來已為
堅果加工給零食企業(yè)帶來質(zhì)變？2022/04/11
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，堅果類食品的市場規(guī)模已經(jīng)位列整個休閑食品*二位。2018年我國休閑食品市場規(guī)模已達到5000億元，預(yù)計未來五年將保持10%的增長率。其中，堅果炒貨食品預(yù)計將持續(xù)以每年15%的增長率遞增。市場不斷擴大的同時也意味著行業(yè)競爭的激化，而相關(guān)企業(yè)要想從惡性競爭中脫穎而出，就需要從產(chǎn)品質(zhì)量下手。并且，行業(yè)正在進行快速的轉(zhuǎn)型升級，產(chǎn)品也在發(fā)生結(jié)構(gòu)性變化，這也對堅果生產(chǎn)設(shè)備帶去了影響。業(yè)內(nèi)人士表示，未來，堅果的發(fā)展將呈現(xiàn)三大趨勢：從有殼到去殼；從單品到復(fù)合；從粗加工到深加工。堅果生產(chǎn)企業(yè)要想滿
果蔬去皮機在市場的的有什么樣的影響與發(fā)展2021/11/25
我公司堅持以高新技術(shù)服務(wù)于客戶，以優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量贏得客戶的信賴。面對競爭激烈的市場，我們一貫堅持“質(zhì)量保證，用戶至上”的經(jīng)營理念。我們國內(nèi)果蔬,休閑食品，豆制品，肉食加工設(shè)備的主要生產(chǎn)廠家之一，業(yè)務(wù)客戶遍布各地大中小城市及用戶，技術(shù)，現(xiàn)已具備集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售于一體的實力型綜合性企業(yè)。不損傷，是蔬菜水果清洗加工外賣批發(fā)稱心的好設(shè)備。自動出料，出貨方便快捷，省心省時、蔬菜清洗流水線、殺菌流水線、洗袋風(fēng)干流水線、干燥設(shè)備、油炸設(shè)備、丸子蒸煮線等十幾個品種。刀片的形狀生產(chǎn)、削皮機的形狀、其接觸水
果蔬去皮機與傳統(tǒng)相比的性能比較優(yōu)勢是什么2021/11/25
與傳統(tǒng)的“圓形削皮機”相比刀片削皮機”在剝離性能方面具有多種優(yōu)勢?！笆紫?，水果的去皮表面要光滑得多(比圓形削皮機要光滑，圓形削皮機會使果肉的表面非常凹凸不平)?！边@樣可減少果肉浪費，減少果汁滴落。另外，由于表面更光滑，水果的保質(zhì)期更長，并且可以保持更長的新鮮時間。其次，刀片的性能更快，精度更高，從而可以提高效率。”重要的是，用戶可以輕松調(diào)整去皮深度，并針對某種類型的水果選擇最合適的程序。無論果皮的厚度有多薄，從厚皮的橘子到薄皮的檸檬，刀片削皮機都將提供好的性能。當(dāng)用手剝水果時，您始終使用的是手動
翻轉(zhuǎn)式提升機的特點2021/11/10
翻轉(zhuǎn)式提升機的特點該設(shè)備適用于食品、五谷雜糧、農(nóng)作物等行業(yè)的物料的提升，整筐帶藍式翻倒及喂料。1◆適用于顆粒狀、粉末狀、塊狀物料的提升及翻倒；2◆適合搭配在農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)運輸后的生產(chǎn)加工線上；3◆操作簡單，一鍵翻轉(zhuǎn)及復(fù)位，解放雙手；4◆敞開式設(shè)計，清潔方便，*；5◆不銹鋼材質(zhì)經(jīng)久耐用，性價比*。其工作原理如下：當(dāng)料車在底部原始位置時，由人工或其他方式給料車加滿物料，料車充滿后，按動啟動按鈕，傳動裝置的鋼絲繩牽引料車緩緩上升，料車沿著導(dǎo)軌上升到對應(yīng)高度的運料層后，前一對車輪沿下軌水平段、后一對車輪沿上軌
果蔬清洗輸送機的性能特點2021/08/06
果蔬清洗輸送機的性能特點：1.采用氣泡以及循環(huán)沖浪、高壓噴淋三種清洗方式組合，使蔬菜得到的*清洗；2.出料動作由輸送機提升，提升機上進行高壓噴淋，再次清潔蔬菜；3.機臺旁有水流調(diào)整閥，可操控蔬菜前進速度，操作容易；4.輸送帶為PP進口網(wǎng)面，符合食品級標(biāo)準，清潔容易。我司生產(chǎn)的果蔬清洗輸送機采用氣泡清洗，有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動作并有效避免了人工清洗中的碰、磕、劃傷等現(xiàn)象，提高了工作效率。適合于各種新鮮蔬菜、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品清洗。適用于中央廚房及凈菜加工業(yè)。
蔬菜切根機的特點2021/08/06
蔬菜切根機的特點：(1)旋轉(zhuǎn)擋板手輪，可以調(diào)節(jié)擋板的前后距離，以控制切除根莖的大小。(2)擋板輸送帶自動輸送切割根莖及切段，速度快，效率高。(3)設(shè)備實行無易損件設(shè)計，使用壽命更久，成本更低，效率更高。(4)藍色食品級輸送帶，易清潔，耐用。(5)不銹鋼切刀，利用輸送帶運送物料，刀具保持垂直，切割效率增加，切面完整。(6)安全防護措施到位，刀具部件全部覆蓋不銹鋼外殼。(7)緊急停機裝置，操作期間刀蓋打開，刀停止。(8)無堵塞原材料，平滑去根。(9)可以看到切根過程，便于人員立即觀察切根情況。(10
果蔬切片機的使用注意事項2021/07/07
果蔬切片機的使用注意事項：1、使用前將機器放置在干燥、通風(fēng)的水平臺面上，確保機器工作平穩(wěn)、可靠。2、使用前對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸中松動，開關(guān)及電源是否因運輸而破損，輸送帶上是否有異物。3、檢查電源電壓是否與應(yīng)使用電壓符合。4、空載試運轉(zhuǎn)。所切蔬菜應(yīng)無泥沙，并不得混入異物。我司生產(chǎn)的果蔬切片機的優(yōu)勢：1、所有的蔬菜都適合，也能用來切茶葉等，切絲切片、切條、切丁都可以。2、切片切絲均可，產(chǎn)量大，適合流水線加工廠使用。3、該機切菜效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、安全、高效率。
果蔬清洗設(shè)備長期置放的方法2021/07/07
果蔬清洗設(shè)備長期置放的方法：1、蔬菜清洗機各部件附著泥土、雜物等，用清水沖洗，用干布擦干，保持設(shè)備清潔.2、各回轉(zhuǎn)部、皮帶、鏈條等纏附之雜物、蔬菜葉，應(yīng)*清除。3、各回轉(zhuǎn)部及磨擦主動部，充分注油防止生銹。4、各鏈條充分注油，防止生銹。5、皮帶調(diào)整：在二皮帶輪之中間處，以手指(中指和食指)壓皮帶壓縮量為7～12mm為標(biāo)準值，大于標(biāo)準值時，調(diào)整惰輪至規(guī)定緊度。6、鏈條調(diào)整：在兩鏈輪的中間以手指(中指和食指)壓鏈條，壓縮量為4～9mm為標(biāo)準值，超過標(biāo)準值時，調(diào)整惰輪至規(guī)定緊度。7、無段變速齒輪箱機油之
魚類去皮加工設(shè)備的性能特點2021/06/23
魚類去皮加工設(shè)備的性能特點：1.全部采用不銹鋼材料,符合HACCP要求。2.軸輪及刀片采用特殊熱處理,經(jīng)久耐用,不易變形。3.刀架上設(shè)有調(diào)檔鈕,有6個檔位前后調(diào)整刀片,zui大限度提高產(chǎn)品的出成率。4.設(shè)備有效去皮寬度比同類設(shè)備寬,適合二人同時去皮.單位時間產(chǎn)量可翻番。5.加工量大,根據(jù)去皮魚類的不同,每臺設(shè)備的作業(yè)量達到30-50人的工作量。6.適用魚鐘:各地魷魚，鰈魚，羅非魚，三文魚，美國叉尾鮰魚，鱈魚,馬面魚,鰩魚等多種魚類。
菠菜榨汁機的保養(yǎng)方法2021/06/23
菠菜榨汁機的保養(yǎng)方法：設(shè)備保養(yǎng)的內(nèi)容是保持設(shè)備清潔、整齊、潤滑良好、安全運行，包括及時緊固松動的緊固件，調(diào)整活動部分的間隙等。簡言之，即“清潔、潤滑、緊固、調(diào)整、防腐”十字作業(yè)法。實踐證明，設(shè)備的壽命在很大程度上決定于維護保養(yǎng)的好壞。維護保養(yǎng)依工作量大小和難易程度分為日常保養(yǎng)、一級保養(yǎng)、二級保養(yǎng)、三級保養(yǎng)等。日常保養(yǎng)，又稱例行保養(yǎng)。其主要內(nèi)容是：進行清潔、潤滑、緊固易松動的零件，檢查零件、部件的完整。這類保養(yǎng)的項目和部位較少，大多數(shù)在設(shè)備的外部。一級保養(yǎng)，主要內(nèi)容是：普遍地進行擰緊、清潔、潤滑、
螺旋破碎型榨汁機的安裝與維護方法2021/05/17
螺旋破碎型榨汁機的安裝與維護方法：1、機器必須安裝水平，并用地腳螺釘固定。2、操作：當(dāng)設(shè)備啟動時，應(yīng)調(diào)整壓頭使環(huán)狀間隙到大，其后間隙逐漸減小，達到工藝要求后，再用制動器固定手輪軸承座位置。3、進料必須均勻，嚴禁硬質(zhì)異物進入料斗，以免損壞篩網(wǎng)。4、維護：在每班工作后必須用水和刷子洗刷過濾網(wǎng)。如果精濾纖維較多之果汁時，須視生產(chǎn)情況，間增一次洗網(wǎng)，在壓榨完畢之后用熱水清洗全部機器。5、軸承定期更換加注干凈的潤滑脂，軸承正常使用溫度小于75度。
螺旋破碎型榨汁機的工作原理是什么？2021/05/17
螺旋破碎型榨汁機的工作原理：本設(shè)備的主要構(gòu)件是進料斗上安裝破碎裝置（由進料斗、側(cè)蓋、機身、主軸、軸承座、電機、篩網(wǎng)等組成。）工作時電機經(jīng)一對皮帶輪等速驅(qū)動主軸旋轉(zhuǎn)，物料被高速旋轉(zhuǎn)的錘片切碎，由于離心力的作用，物料從腰形孔篩網(wǎng)出來，從而使果蔬達到粒度2-5毫米破碎，直接進入螺旋榨汁系統(tǒng)，以便提高榨汁效果。螺旋榨汁的主要構(gòu)件是螺旋，螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少，當(dāng)物料被螺旋推進時，因螺旋腔體積縮小，形成對物料的壓榨。螺旋主軸的轉(zhuǎn)動方向從進料斗向渣槽方向看去，為順時針方向。原料加入進
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