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諸城市順康機(jī)械有限公司
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氣泡噴淋清洗機(jī)的原理2019/04/03
順康氣泡噴淋清洗機(jī)流水線一段:氣泡發(fā)生清洗段,特設(shè)的布?xì)夥绞剑a(chǎn)生豐富的氣泡,使物料呈翻滾狀態(tài),保證產(chǎn)品多面清洗,去除產(chǎn)品表面污垢、農(nóng)殘功效,同時根據(jù)需要可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的;二段:水淋清洗裝置,水淋噴頭直接接入自來水,將清洗、消毒后的產(chǎn)品*清洗干凈。另:淋后的清水流回氣泡清洗段,極大地提高了水的利用率。工作原理:物料落入水中,利用槽體中翻騰的水將物料攪動清洗,物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網(wǎng)下面的沉淀區(qū),物料在水的
全自動真空滾揉機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):2019/01/01
全自動真空滾揉機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):整機(jī)采用不銹鋼制做而成,框架結(jié)實(shí)耐用。提高滾筒在運(yùn)轉(zhuǎn)過程的穩(wěn)定性。滾筒兩端采用一次性旋壓風(fēng)頭焊接而成。不僅增加設(shè)備的耐用性更加大了內(nèi)部空間。整機(jī)設(shè)備設(shè)計(jì)合理,銜接緊湊,噪音小,性能高,使用壽命長??蛻舻恼J(rèn)可是對拌料尺采用A型封閉焊接設(shè)計(jì),有效的減少產(chǎn)品在滾揉過程中的破壞性,更便于設(shè)備的清洗,真正的達(dá)到了衛(wèi)生清洗*。適合各種雞,鴨,牛羊肉制品的加工。滾筒轉(zhuǎn)速分為兩款,一款變頻調(diào)速,一款定速,變頻調(diào)速適合不同的產(chǎn)品加工,根據(jù)產(chǎn)品工藝不同,調(diào)節(jié)設(shè)備轉(zhuǎn)速,針對性的對產(chǎn)品進(jìn)行摔打
巴氏殺菌機(jī)的特點(diǎn)和使用方法2019/01/01
巴氏殺菌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):1.采用全不銹鋼(SUS304)制成設(shè)備安全、衛(wèi)生。2.采用巴氏殺菌法能保持原有品質(zhì),保質(zhì)期長。3.采用自動溫控,變頻器調(diào)速,自動化流水線程度高,勞動強(qiáng)度低可選配電腦全自動控制系統(tǒng)4.設(shè)備使用,維護(hù)方便,外形美觀。巴氏殺菌機(jī)使用方法:1.接通電源,該設(shè)備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進(jìn)行連接線作業(yè),以防對設(shè)備造成損害)2.打開電源開關(guān),設(shè)定溫度設(shè)定溫度過程為按SET,按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,設(shè)定好后在按一次SET鍵確認(rèn)。3.打開殺菌開關(guān)
滾揉機(jī)工作原理2018/09/25
滾揉機(jī)原理滾揉機(jī)操作人員必須經(jīng)過培訓(xùn)上崗,滾揉機(jī)在運(yùn)行時突遇故障或者是其他臨時性問題,不得擅自拆裝,必須經(jīng)過專業(yè)人員的現(xiàn)場指導(dǎo)或者交由專業(yè)的工作人員進(jìn)行處理,保證安全性。1.滾揉機(jī)加料:開啟真空泵,在達(dá)到一定的負(fù)壓的時候,將吸料管連接上吸料。2.使用真空泵抽真空并保持真空度。3.控制好運(yùn)行時間,滾揉機(jī)有專門的時間設(shè)置按鈕,可以根據(jù)不同的需要來進(jìn)行設(shè)置。使其發(fā)揮出大的效率。時間從秒-小時不同設(shè)置。4.我們可以桶控制面板上的滾動時間來進(jìn)行設(shè)置滾揉時間,滾揉機(jī)生產(chǎn)時會有一定的間歇,可以根據(jù)不同需要來自
氣泡噴淋清洗機(jī)的工作原理2018/09/03
氣泡噴淋清洗機(jī)流水線介紹采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品出口標(biāo)準(zhǔn)。流水線中各個單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制,程度滿足工藝要求;清洗機(jī)采用高壓噴淋清洗,主要分為兩段,段加入清洗劑噴淋的去油污段,第二段為清洗凈洗段。此款清洗能力大、洗凈率高,經(jīng)過旋翻至振動撥料上機(jī)后輸送到軟包裝風(fēng)干機(jī)上進(jìn)行吹干,即可貼標(biāo)裝箱。氣泡噴淋清洗機(jī)流水線一段:氣泡發(fā)生清洗段,特設(shè)的布?xì)夥绞?,產(chǎn)生豐富的氣泡,使物料呈翻滾狀態(tài),保證產(chǎn)品多面清洗,去除產(chǎn)品表面污垢、農(nóng)殘功效,同時根據(jù)需要可加入適量的藥劑,進(jìn)行消
巴氏殺菌機(jī)的殺菌技術(shù)2018/06/25
1熱力殺菌技術(shù)利用加熱殺滅食品中有害微生物的方法既是古老的方法,也是近現(xiàn)代極其重要的一種殺菌技術(shù)。1804年,法國人阿佩爾(Appert)發(fā)明了將食品裝瓶放于沸水中煮一段時間,能較長時間保藏食品的方法,19世紀(jì)50年代,法國人巴斯德(Pasteur)闡明了食品的微生物腐壞機(jī)理,為殺菌技術(shù)的發(fā)展奠定了理論基礎(chǔ)。食品熱力殺菌可分為低溫殺菌法(巴氏殺菌)、高溫短時殺菌法和超高溫瞬時殺菌法。前兩種方法,由于殺菌效果穩(wěn)定,操作簡單,設(shè)備投資小,已有悠久的應(yīng)用歷史,現(xiàn)今還廣泛用在各類罐藏食品、飲料、酒類、藥
巴氏殺菌技術(shù)2018/06/23
1熱力殺菌技術(shù)利用加熱殺滅食品中有害微生物的方法既是古老的方法,也是近現(xiàn)代極其重要的一種殺菌技術(shù)。1804年,法國人阿佩爾(Appert)發(fā)明了將食品裝瓶放于沸水中煮一段時間,能較長時間保藏食品的方法,19世紀(jì)50年代,法國人巴斯德(Pasteur)闡明了食品的微生物腐壞機(jī)理,為殺菌技術(shù)的發(fā)展奠定了理論基礎(chǔ)。食品熱力殺菌可分為低溫殺菌法(巴氏殺菌)、高溫短時殺菌法和超高溫瞬時殺菌法。前兩種方法,由于殺菌效果穩(wěn)定,操作簡單,設(shè)備投資小,已有悠久的應(yīng)用歷史,現(xiàn)今還廣泛用在各類罐藏食品、飲料、酒類、藥
真空滾揉機(jī)操作2018/06/23
諸城市順康機(jī)械有限公司從事滾揉機(jī)生產(chǎn)多年來積累了豐富經(jīng)驗(yàn),擁有了非常成熟的技術(shù)經(jīng)驗(yàn),產(chǎn)品銷售全國各地及部分國家,得到了新老客戶的*。更多關(guān)于滾揉機(jī)的詳細(xì)問題請致電!真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)整機(jī)采用sus304不銹鋼制造,齒形根據(jù)不同的肉類設(shè)計(jì)各不相同,從而保證更好的出肉率。諸城市順康機(jī)械生產(chǎn)的真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)在在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達(dá)到腌制作用。腌漬液被肉充分的吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本滾揉設(shè)備采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)
果蔬清洗機(jī)的原理及維護(hù)保養(yǎng)2014/03/07
果蔬清洗機(jī)是公司主營產(chǎn)品之一,技術(shù)方面采用整套的檢測設(shè)備,具有完善的質(zhì)量保證體系,下面給大家介紹一下果蔬清洗機(jī)的工作原理及保養(yǎng)方法。果蔬清洗機(jī)在工作時是給臭氧發(fā)生器供電,臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧,由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中,在洗滌桶中與水機(jī)接觸,溶解在水中形成臭氧水,臭氧水具有很強(qiáng)的殺菌、消毒,降解農(nóng)藥作用。果蔬清洗機(jī)工作起來無需洗滌劑,對環(huán)境無污染、安全無毒、抗菌效果好可清除殘留農(nóng)藥90%左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國家要求的50%的農(nóng)藥殘留,更高于一般家庭清洗的效果,對果疏無損傷、使用方便,對雙手
雪菜加工工藝2009/10/09
一、翠綠雪菜成品特色:翠綠透亮,脆嫩咸鮮。配料比例為雪菜10公斤,鹽1.2公斤。加工過程:選棵大、整齊、無梗雪菜,擇掉爛葉、黃葉,用草繩打捆入缸。放一層菜撒一層鹽,并分層澆入波美18度咸湯300—500克,下缸6—8小時翻缸1次,每天倒兩次缸。倒缸時要揚(yáng)湯散熱,散發(fā)辣氣,促使鹽粒充分溶化。倒缸時如有松捆的菜,要重新捆緊。腌制1星期后,改為每隔兩天倒缸1次。1個月左右即成。二、碧綠雪菜成品特色:碧綠,咸而不酸。剛腌制半個月還呈鮮綠色,1個月后變成深綠色。配料比例為鮮雪菜10公斤,鹽1公斤,花椒18
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