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【華邦機(jī)械】培根模具專業(yè)品質(zhì)2017/02/21: 培根模具整體304不銹鋼制作，專業(yè)品質(zhì)，可根據(jù)客戶要求定制。培根模具以下內(nèi)部尺寸供參考：450*220*50（mm）450*230*40（mm）450*230*35（mm）420*230*45（mm）550*220*50（mm）380*225*35（mm）380*220*50（mm）600*220*45（mm）550*220*40（mm）540*230*45（mm）

全自動(dòng)油炸機(jī)的特點(diǎn)及注意事項(xiàng)2017/02/05: 全自動(dòng)油炸機(jī)的特點(diǎn)及注意事項(xiàng)顯著特點(diǎn)：1.安全，升溫快，能承受較高負(fù)荷，油炸機(jī)使用壽命長，抗振性及抗沖擊性好，端子部防潮性能好耐溫高，裝卸方便、不需另占設(shè)計(jì)空間；2、有自動(dòng)控溫裝置，可根據(jù)工藝要求設(shè)定合適的溫度，節(jié)約能源，保證所炸食品品相一致。3.全自動(dòng)油炸機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)攪拌，自動(dòng)出料。大大的節(jié)省人工。4、油炸機(jī)設(shè)有5cm厚保溫層，防止熱源散失同時(shí)保證人工操作安全。注意事項(xiàng)：全自動(dòng)油炸機(jī)使用時(shí)水平安裝，液面高于管面10mm以上，防止空氣中加熱（空燒），造成電熱管過高溫，引起過早斷線；長期使用，要不

華邦油面筋炒鍋電磁行星攪拌炒鍋簡介2017/01/11: 華邦油面筋炒鍋電磁行星攪拌炒鍋電磁油面筋炒鍋?zhàn)詣?dòng)控制系統(tǒng)流程：冷油進(jìn)入-----攪拌開啟-----原理進(jìn)入-----*階段噴油-----第二階段噴油-----第三階段噴油-----噴油停止，-----攪拌停止-----出料-----熱油回收。全自動(dòng)油面筋炒鍋電磁行星攪拌炒鍋設(shè)備簡介：1、鍋體為一次性旋壓成型半球鍋體，材質(zhì)304，厚度為4mm，鍋體底部，下中部均做沖孔處理，鍋沿沾邊，椎體結(jié)構(gòu)。2、加熱鍋體為一次性旋壓成型半球鍋體，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。3，攪拌方式為行星式攪拌模式，刮鍋底攪拌，攪

斬拌機(jī)設(shè)備簡介2016/12/26: 華邦機(jī)械高速斬拌機(jī)簡介：斬拌機(jī)是肉類制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備，尤其是生產(chǎn)西式火腿的*設(shè)備。本機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時(shí)還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切、攪拌及乳化一次完成，使腸類制品的細(xì)密度和彈性增強(qiáng)，提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。該設(shè)備同時(shí)適合用于魚類、水果、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品采用防水電腦控制器，使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用不銹鋼，耐腐蝕、易清理，*符合食品衛(wèi)生要求。諸城市華邦機(jī)械有限公司斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn)，不斷向

千頁豆腐斬拌機(jī)的工作原理介紹2016/12/09: 千頁豆腐斬拌機(jī)介紹利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水，*，輔料一起攪拌均勻該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用設(shè)備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果類的粉碎千頁豆腐斬拌機(jī)原理利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的

速凍蔬菜的生產(chǎn)工藝---華邦機(jī)械2016/12/09: 摘要：速凍蔬菜原理-工藝-技術(shù)篇:主要通過速凍菠菜和豇豆這兩個(gè)例子進(jìn)一步闡述生產(chǎn)工藝及操作流程。以下內(nèi)容來自網(wǎng)絡(luò)整理，提供給您參考。速凍蔬菜的生產(chǎn)工藝--華邦機(jī)械一、速凍菠菜工藝流程：原料選擇→修整→清洗→燙漂、冷卻→瀝水→凍結(jié)→包冰衣→包裝→凍藏。1.操作要點(diǎn)：（1）原料選擇：選用葉大、肥厚、鮮嫩的菠菜，株形完整，收獲時(shí)不散株、不浸水，不得重力捆扎、疊高重壓，無機(jī)械傷，無病蟲害。修整與清洗：將根頭須根去凈，摘除枯葉、殘葉。揀出散株、抽苔株，然后清洗干凈。（2）燙漂與冷卻：先將根部放入沸水中燙漂

各行業(yè)使用臭氧殺菌消毒除味時(shí)濃度參考值2016/11/14: 1、食品加工行業(yè)：生產(chǎn)車間、包裝間、更衣室、無菌間、生產(chǎn)設(shè)備、工具等。2、冷庫保鮮：果蔬、糧食、禽蛋、肉類、水產(chǎn)品等防腐保鮮，延長儲(chǔ)存。3、制藥行業(yè)：中央空調(diào)系統(tǒng)、車間、更衣室、無菌室等。4、醫(yī)藥行業(yè)：病房、病床、被服、手術(shù)室、醫(yī)療器械、無菌室等。5、養(yǎng)殖種殖業(yè)：殺菌、消毒、除臭、凈化空氣等6、公共場所：賓館、飯店、學(xué)校、網(wǎng)吧、候車大廳等凈化空氣，殺滅病毒，預(yù)防交叉感染。用途種類濃度ppm每m3每小時(shí)臭氧量mg/H使用方法消毒醫(yī)用器具2050-10020ppm消毒時(shí)間60min(YY0214.2

全自動(dòng)真空滾揉機(jī)的作用說明及適用范圍2016/10/28: 全自動(dòng)真空滾揉機(jī)的作用說明及適用范圍諸城市華邦機(jī)械有限公司一，真空滾揉機(jī)作用：1、滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài)，抑制微生物的生長繁殖，減少了食品氧化的因素，同時(shí)控制低溫也是很必要地。2、就是使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉，會(huì)使產(chǎn)品物理體積得到膨大，松軟。使做出來的產(chǎn)品口感更好。3、產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會(huì)使產(chǎn)品在摩擦、摔打時(shí)減少熱量的產(chǎn)生。4、產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松，有利于輔料的吸收，從而提高了制品的保水性，保持了肉質(zhì)鮮嫩，同時(shí)也提高了出品率。二，真空滾揉機(jī)的工作原理：滾揉腌制的工作原理：把調(diào)味的輔料

行星攪拌炒鍋設(shè)備特點(diǎn)2016/10/07: 行星攪拌炒鍋設(shè)備特點(diǎn)：1、質(zhì)量zui高：該系列產(chǎn)品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.2、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。3、安全性突出：本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。4、適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。5、攪拌方式：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分

火鍋底料、醬料餡料等炒制離不開全自動(dòng)行星攪拌炒鍋2016/09/19: 火鍋底料、醬料餡料等炒制離不開行星攪拌炒鍋選擇什么樣的食品設(shè)備，決定了食品的口感，好的食品設(shè)備不僅給企業(yè)提率，而且還給企業(yè)降低生產(chǎn)成本，節(jié)省人工，更加的節(jié)能，所以在火鍋底料、醬料餡料等的生產(chǎn)上，選擇全自動(dòng)行星攪拌炒鍋不失為明智之舉，下面我們就詳細(xì)的看一看電磁行星攪拌炒鍋：一、行星攪拌炒鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成，1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。2、加熱

燃?xì)馀Ｈ忉u行星炒鍋/全自動(dòng)行星攪拌炒鍋的使用范圍2016/09/01: 燃?xì)馀Ｈ忉u行星炒鍋/全自動(dòng)行星攪拌炒鍋主要是可以達(dá)到更加均勻的翻炒方式，設(shè)計(jì)上采用自動(dòng)旋轉(zhuǎn)的攪拌方式，三百六十度*的旋轉(zhuǎn)攪拌，速度可以根據(jù)生產(chǎn)的需求進(jìn)行調(diào)解，幫助生產(chǎn)變得更加智能化，讓攪拌的力度更加均勻。燃?xì)馀Ｈ忉u行星炒鍋是不少廠家都會(huì)選擇的生產(chǎn)原料設(shè)備，主要還是針對一些肉醬，餡料以及糖果等這些高粘度液態(tài)的食品加工，都會(huì)選擇燃?xì)馀Ｈ忉u炒鍋，作為主要的制作設(shè)備。

關(guān)于真空滾揉機(jī)的工作原理---華邦機(jī)械2016/08/08: 關(guān)于真空滾揉機(jī)的工作原理---華邦機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)1、真空滾揉機(jī)作用：把注射過鹽水（包括磷酸鹽等輔料）的肉放入滾揉機(jī)中，通過機(jī)器滿速運(yùn)轉(zhuǎn)，肉塊在機(jī)肚里翻滾，部分肉被其中的擋板帶高出，然后自由落下，與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的，所以每塊肉都有自身翻轉(zhuǎn)、肉間互相揉擦和互相撞擊的機(jī)會(huì)。這樣，可使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、鹽水容易滲透和擴(kuò)散、肉發(fā)色均勻、同時(shí)起到拌和作用。由于不斷的滾揉和相互擠壓，可使肌肉里的蛋白質(zhì)與未被吸收的鹽水組成膠體物質(zhì)，一經(jīng)加熱，此部分蛋白質(zhì)先凝固，阻止里

環(huán)保節(jié)能就選油水混合型油炸機(jī)2016/07/27: 環(huán)保節(jié)能就選油水混合型油炸機(jī)1.多用——該工藝通過限位控制、分區(qū)溫控、科學(xué)利用植物油和動(dòng)物油的比重關(guān)系，使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營品種。2.提質(zhì)——該工藝能有效控制食品含油量，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長貨架期。3.節(jié)油——該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸價(jià)的升高，從而延長炸油的適用壽命。經(jīng)過對我公司油水混合

真空滾揉機(jī)特點(diǎn)2016/07/27: 華邦真空滾揉機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)1.本機(jī)采用不銹鋼（SUS304），圓弧型封頭，滾揉空間大，設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行噪音小。2.攪拌槳葉圓弧型設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)*，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的揉嫩性和外觀得到提高。3.電器防水設(shè)置，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉，間歇、放氣，抽真空等功能，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。4.該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自動(dòng)擠壓原理進(jìn)行滾揉，使肉制品在真空狀態(tài)下，通過傾斜式滾揉使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。5.同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感

肉丁機(jī)、切丁機(jī)操作使用說明書2016/07/24: 切丁機(jī)操作使用說明書——諸城市華邦機(jī)械有限公司一、切丁機(jī)概述QDJ系列切丁機(jī)參照*機(jī)械進(jìn)行設(shè)計(jì)制造，結(jié)構(gòu)合理，該機(jī)械能做到切“丁”“絲”“片”且工作效率高。一機(jī)多用。切丁機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)重要設(shè)備。將肉塊，脂肪等主要原料，切割成用戶所需要肉丁，調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片，肉丁等。肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數(shù)量來決定。本廠生產(chǎn)的QDJ350型和QDJ550型切丁機(jī)適用于大，中，小型肉類食品加工廠，也可按用戶提出要求，制定生產(chǎn)特殊工藝生產(chǎn)要求的產(chǎn)品。本廠生產(chǎn)的切丁機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，安全實(shí)

凈菜加工行業(yè)前景2016/07/19: 凈菜是潔凈新鮮蔬菜的簡稱，可達(dá)到直接烹食和生食的衛(wèi)生要求，具有新鮮、方便、衛(wèi)生和營養(yǎng)等特點(diǎn)。高品質(zhì)凈菜已成為歐美、日本等發(fā)達(dá)國家蔬菜消費(fèi)的主流。凈菜加工一定程度上將改變我國蔬菜從采后直接進(jìn)入流通領(lǐng)域的傳統(tǒng)供應(yīng)模式，實(shí)現(xiàn)蔬菜的產(chǎn)地集中加工、分散供應(yīng)的現(xiàn)代流通模式，是蔬菜加工發(fā)展方向之一。加工工藝：凈菜加工，將采收的新鮮蔬菜進(jìn)行挑選、洗滌、瀝干、切分或不切分的過程。加工設(shè)備：毛菜凈菜挑選臺、蔬菜清洗機(jī)、預(yù)煮機(jī)、瀝水風(fēng)干機(jī)、常溫水冷卻機(jī)、多功能切菜機(jī)等。諸城市華邦機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)凈菜加工系列設(shè)備，

對強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)、風(fēng)干機(jī)流水線的使用說明2016/06/02: 強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)、風(fēng)干機(jī)流水線適用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品在殺菌后及時(shí)將包裝物表面的、殘留水滴去除，并可直接裝箱的設(shè)備?？蓮V泛用于食品、飲料、調(diào)味品、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)，特別適用于袋裝豆制品、泡菜、榨菜、醬菜等。對強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)的詳細(xì)說明如下：強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)、風(fēng)干機(jī)流水線是根據(jù)國內(nèi)食品和醫(yī)藥工業(yè)在產(chǎn)品殺菌后外包裝有大量殘留水滴不能立即裝箱的生產(chǎn)情況研制而成的。與傳統(tǒng)干燥除水方式(熱風(fēng)干燥、手工擦拭除水)相比較，該設(shè)備操作簡單、適用方便(只需接上電源即可使用)、除凈率高(達(dá)98%以上)，且包裝物表面無水垢污染，

真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)讓滾揉產(chǎn)品使用效率更高2016/05/13: 真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出口率高。本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果。全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整，使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能。

高速千葉豆腐斬拌機(jī)優(yōu)勢及特點(diǎn)2016/04/16: 高速千葉豆腐斬拌機(jī)優(yōu)勢及特點(diǎn)諸城市華邦機(jī)械有限公司千頁豆腐斬拌機(jī)采用了*的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。采用不銹鋼材質(zhì)，刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進(jìn)口刀具。做出的千葉豆腐細(xì)膩度、柔滑度、彈性、Q勁、口感更好，蜂眼更少，從而更受歡迎。是時(shí)下做千葉豆腐的設(shè)備。千頁豆腐斬拌機(jī)的特點(diǎn)如下：1、千頁豆腐斬拌機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。2、千頁豆腐斬拌機(jī)的刀刃

臭氧在氣泡清洗機(jī) 蔬菜清洗機(jī)中作用2016/04/02: 臭氧在氣泡清洗機(jī)、蔬菜清洗機(jī)中應(yīng)用：臭氧是目前已知的一種廣譜、、快速、安全、無二次污染的殺菌氣體，可殺滅細(xì)菌芽胞、病毒、真菌，并可破壞肉桿菌毒素?？蓺绺皆谒⑹卟?、肉類等食物上的大腸桿菌、*、沙門氏菌、黃曲莓菌、鐮刀菌、冰島青霉菌、黑色變種芽胞、自然菌、淋球菌等，也可殺死甲、乙肝等傳染病毒，還可以去除果蔬殘留農(nóng)藥及洗滌用品殘留物的毒性。其殺菌的機(jī)理是作用于細(xì)菌的細(xì)胞膜，使細(xì)胞膜構(gòu)成受到損壞，導(dǎo)致新陳代謝的障礙抑制其生長，直至死亡；其殺滅病毒的機(jī)理是通過直接破壞其核糖核酸或脫氧核糖核酸來完成。

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