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QQ交談DJ-200L打肉漿機(jī)肉糜醬餡料打漿攪拌機(jī)多功能變頻肉類(lèi)打漿機(jī)
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- 肇慶市高新區(qū)笙輝機(jī)械有限公司
- 2020-04-24 09:59:01
- 肇慶市
- 廣東省肇慶市大旺高新區(qū)笙輝機(jī)械公司
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【簡(jiǎn)單介紹】
| 生產(chǎn)能力 | 100kg/次 | 容量 | 200L |
|---|---|---|---|
| 轉(zhuǎn)速范圍 | 100-500r/min | 功率 | 18.5kw |
| 電壓 | 380v | 外形尺寸 | 2050*1080*1950mm |
| 重量 | 1200kg |
品牌 笙輝
型號(hào) DJ-200L
產(chǎn)品用途 本系列打漿機(jī)有100L和200L兩種規(guī)格，機(jī)器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作,采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設(shè)計(jì)，*的調(diào)速功能和攪拌葉回旋設(shè)計(jì)，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，以保證肉餡拌和均勻并使之呈蓬松狀態(tài)，加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和，保持肉餡的松、鮮、嫩的特點(diǎn)，扭肋刀板精簡(jiǎn)設(shè)計(jì)，打漿順暢
【詳細(xì)說(shuō)明】
肉糜醬餡料打漿攪拌機(jī)多功能變頻肉類(lèi)打漿機(jī)
品牌 笙輝
型號(hào) | 電壓 | 功率 | 工作效率 | 機(jī)器重量 | 機(jī)器尺寸 | |
DJ-100L | 380v | 7.5kw | 約100L/次 | 700kg | 1700*650*1650mm | |
DJ-200L | 380v | 18.5kw | 約200L/次 | 1200kg | 2050*1080*1950mm | |
本系列打漿機(jī)有100L和200L兩種規(guī)格，機(jī)器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作,采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設(shè)計(jì)，*的調(diào)速功能和攪拌葉回旋設(shè)計(jì)，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，以保證肉餡拌和均勻并使之呈蓬松狀態(tài)，加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和，保持肉餡的松、鮮、嫩的特點(diǎn)，扭肋刀板精簡(jiǎn)設(shè)計(jì)，打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產(chǎn)效益高，在低速打漿時(shí)攪拌均勻，料桶與刀具配合間隙小，減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn)，可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿，均勻剔透，所產(chǎn)的肉漿富有口感。其工作原理是調(diào)速使用，先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后拍打，使肉類(lèi)纖維中發(fā)揮很好的吸水量，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開(kāi)。同時(shí)可以攪拌各種腸類(lèi)和原料，如貢丸、牛肉丸、豬肉丸、魚(yú)丸、魚(yú)肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸等等各種肉制品、魚(yú)制品餡類(lèi)制品攪拌之用。適合食品加工廠(chǎng)、冷凍食品廠(chǎng)使用。 | ||||||
肉糜醬餡料打漿攪拌機(jī)多功能變頻肉類(lèi)打漿機(jī)
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