名稱/Name : 30孔圓形流心芝士蛋撻殼機，芝士塔，流心撻，流心蛋撻機廠家，蛋撻機
型號/Model: NP-811
規(guī)格/Size : 440x520x430mm  
電壓/Volts: 220V 50Hz 
功率/Power: 3.2KW

2016年新款甜心！一款老少皆宜，營養(yǎng)價值高的，還有顏值的實力甜點，起源北海道，港澳臺日本韓國的流心芝士撻！

流心芝士撻也叫半熟流心芝士蛋撻

好吃的食物，有吸引力，讓吃貨們?yōu)樗鼉A心。好吃到想哭！

蛋撻早期起源于英國都鐸時代,是由一名黑人女仆發(fā)明的，撻為英文“tart”之音譯，意指餡料外露的餡餅（相對表面被餅皮覆蓋餡料密封之批/派餡餅pie）；蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart”近年來熱愛芝士的人越來越多，2013年的起司芝士蛋糕可謂是掀起了一場芝士狂潮。從那以后人們對芝士的那種潤滑濃郁的口感著迷。

一些烘培師傅開始研究把芝士做成蛋撻，采用二重?zé)ㄑ兄贫?，即先把撻皮烤熟，在灌以多層芝士融合的芝士漿放入烤箱在次烘烤，這樣烤出來的蛋撻撻皮酥脆，而內(nèi)陷被烤制半熟，遂吃起來會流心，口感爽滑、香味濃郁。一經(jīng)上市便受到了廣大芝士控們的喜愛。被稱為半熟芝士撻，后來又有了一個好聽的名字：流心芝士撻。目前流行于日本、韓國、中國臺灣、香港、澳門等地。

兩種食法：

熱著吃：軟嫩香滑，入口流心

冷著吃：慕斯布丁口感，芝士為濃郁

四種類型：

輕盈69%：乳脂含量少，沒有熱量的負擔(dān)，美妙芝士撻

醇厚79%：口感適中，一口要下，醇厚的好味道無法言喻

濃度89%：原始的濃郁芝士味，柔軟流心內(nèi)陷讓你的味蕾掀起美味風(fēng)景

榴蓮味：以新鮮榴蓮果肉配制的軟滑餡心，配以層次分明、異常松化、做工好的撻皮，令人食指大動。吃完后淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返

蛋撻機設(shè)計：本機操作簡單，模板和加熱系統(tǒng)分開，只要拆4顆露絲便可以簡單換模板（30多種不同樣式可以選擇），一機多用，占地少，上下模板可以控溫，可以設(shè)置不同的溫度，使產(chǎn)品達到的烘焙成形，有個卡位倒扣設(shè)計，使產(chǎn)品厚度均勻，成型完整，準(zhǔn)確的定時控制器，由電路控制，時間0-10分鐘可調(diào)，時間到了有音樂提醒功能，有多余的時間去操作其他事情，可以合理利用時間，有導(dǎo)油槽，多余的油流到后面的油盒里，減少清理的工作，油盒可以自由分離，便于操作。外觀流線型設(shè)計，美觀

公司名稱 : 廣州新動力餐飲設(shè)備制造有限公司

公司地址 : 廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)北九龍城工業(yè)區(qū)首棟

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