智能炸爐(電磁式)
全自動炸爐
產品型號:ZDZL108
額定電壓:380V/50HZ
額定功率:8KW
火力范圍:1-9檔
溫控范圍:常溫-300度
油池容積:32升
簍 數:2個
外形尺寸:600x750x800+200mm
主體材質:304優(yōu)質不銹鋼
性能及特點:
1、采用微電腦控制定時定溫自動升降,一次性錄入菜單程序,可復制不同廚房出品,支持多次拷貝使用;
2、操作簡單,一鍵式完成炸全過程,無需人工參與;
3、精準控制溫度,達到設定溫度升降桿開始工作,炸好之后自動升起,進入保溫節(jié)能狀態(tài);
4、帶高溫快速放油閥,放油*易清洗;
節(jié)能:油池采用豹紋設計,有效降低能耗,節(jié)省能源;
精準:微電腦智能控制油溫、油溫誤差不會超過千分之五,實現出品標準化;
均勻性:采用微電腦智能控制感應加熱,快速均勻預熱,精準控溫;
耐用性:控制儀表與爐體分離,隔熱,故障少,更耐用;
使用范圍:各類中西餐廳、小吃油炸食品,省時省力,降低培訓成本,提高廚房出品效率和品質