佛山定制款豆腐串油炸機(jī)

   佛山定制款豆腐串油炸機(jī) 豆腐串的制作關(guān)鍵在成型（切花）部分，以前采用人工操作時(shí)需要將豆干斜紋切一半厚度，反面反方向再斜改切一凌晨厚度，在將其拉開(kāi)串成豆腐串，而現(xiàn)在豆腐串的成型采用機(jī)械化操作只需將豆干切割成同等大小，將切割好的豆腐放入成型機(jī)中一次即可完成，成型速度快，切出的花也是非常的整齊、漂亮，可配套豆腐串加工設(shè)備使用。

   定制款豆腐串油炸機(jī) 佳特牌豆腐串成型機(jī)有兩種一種為長(zhǎng)方形豆腐串成型機(jī)一種為菱形成型機(jī)用戶(hù)可根據(jù)自己的生產(chǎn)需求進(jìn)行選擇，成型后的豆腐串需要人工進(jìn)行串串，串好的豆腐串直接放入加熱的油炸機(jī)內(nèi)進(jìn)行油炸即可，在油炸過(guò)程中機(jī)器可自動(dòng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)攪拌功能，保證豆腐串兩面都能達(dá)到金黃色。

1.投料口采用隔熱材料包裹，防止投料口升溫造成的人員損傷，保證投料時(shí)工人的安全，達(dá)到車(chē)間生產(chǎn)的安全標(biāo)準(zhǔn)。
2.定制款豆腐串油炸機(jī)采用雙層網(wǎng)帶，避免產(chǎn)品漂浮，使食品炸制更加均勻。上面的電動(dòng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，可以將網(wǎng)帶自動(dòng)提起，方便清洗，大大提高了工作效率，減少了人工勞動(dòng)強(qiáng)度，而且干凈衛(wèi)生。
3.連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。
4.一機(jī)多用，無(wú)須換油可炸多種食品，無(wú)油煙，不串味，省時(shí)環(huán)保。與普通油 炸機(jī)相比本機(jī)炸過(guò)的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。
5.油溫高于80℃，網(wǎng)帶架體不能提出，不允許排油，減 少操作人員的燙shang；線(xiàn)路保護(hù)：線(xiàn)路開(kāi)關(guān)保護(hù)，防止加熱管干燒，避免起火現(xiàn) 象。

   定制款豆腐串油炸機(jī)自動(dòng)化程度高、效率高、產(chǎn)量高、炸制的產(chǎn)品質(zhì)量高。是中、大型油炸食品加工企業(yè)的理想設(shè)備在炸制過(guò)程中是漂浮的，根據(jù)產(chǎn)品特性設(shè)計(jì)的豆腐串油炸機(jī)連續(xù)油炸線(xiàn)，采用雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)，溫度自動(dòng)控制系統(tǒng)可以控制加熱系統(tǒng)的工作情況，以保證所需要的炸制溫度。炸機(jī)裝有液位檢測(cè)裝置，當(dāng)油位低于要求的位置時(shí)，可以控制補(bǔ)油泵打開(kāi)，向油炸機(jī)內(nèi)自動(dòng)補(bǔ)油，佳特牌豆腐串油炸機(jī)采用網(wǎng)帶或者吊鉤輸送產(chǎn)品變頻或電磁調(diào)速。內(nèi)部采用*的油水混合技術(shù)或者采用全油過(guò)濾等技術(shù)，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端，進(jìn)而引導(dǎo)了新世紀(jì)的飲食新時(shí)尚。

   定制款豆腐串油炸機(jī)數(shù)字顯示及設(shè)置工作溫度，炸豆腐串油炸設(shè)備，PT100測(cè)量油炸溫度采用純油地底部刮渣技術(shù)，自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?，湖北油炸設(shè)備，可延長(zhǎng)換油周期，大大降低用油成本。采用自動(dòng)控溫，無(wú)過(guò)熱、無(wú)殘?jiān)?，油炸設(shè)備技術(shù)要領(lǐng)，避免酸價(jià)升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油。配置德力西或者施耐德漏電保護(hù)器整體，無(wú)縫設(shè)計(jì)，美觀大方，佳特牌豆腐串油炸機(jī)效率高，生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量好，提高了產(chǎn)品的出品率，油炸過(guò)程中實(shí)現(xiàn)不間斷的過(guò)濾，避免了傳統(tǒng)油炸過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)鼩埩粼诋a(chǎn)品表面的現(xiàn)象，提高產(chǎn)品的合格率，高達(dá)百分之九十九，產(chǎn)品產(chǎn)量大大提高。

   定制款豆腐串油炸機(jī)可采用流水線(xiàn)形式進(jìn)行油炸也可采用單機(jī)的形式進(jìn)行油炸，選擇哪種款式取決于你的產(chǎn)量，產(chǎn)量大可采用流水線(xiàn)進(jìn)行操作，產(chǎn)量小可采用單機(jī)進(jìn)行操作，流水線(xiàn)采用一邊進(jìn)一邊出的操作方式只需把豆腐串放入油炸機(jī)內(nèi)即可，出料后豆腐串即可炸熟，非常的方便且節(jié)省人工，一臺(tái)設(shè)備只需1人操作即可。