酒鬼花生有著悠久的生產(chǎn)歷史，祖國各地，大江南北對酒鬼花生都非常熟悉，酒鬼花生同時也是出口花生食品類中的當(dāng)家品種，口味千變?nèi)f化，品牌百家爭鳴，別名更是百花怒放，獨(dú)出心裁（咸脆花生、香脆花生、油炸花生、老酒鬼花生、啤酒花生、酒仙花生、酒鬼情人‘仁’、酒鬼愛人‘仁’、酒神花生、老酒花生、酒鬼伴侶、酒鬼情侶等等).

紹興酒鬼花生油炸機(jī),全自動電加熱油炸機(jī)是佳特機(jī)械科技針對花生以及堅果類推出的一款節(jié)能型油炸設(shè)備，該款油炸機(jī)自動化程度高，節(jié)能省油，使用壽命長，為保證炸油的清潔衛(wèi)生，采用油水混合油炸工藝，油炸過程中的殘渣自動滑落到水區(qū)中，由底部排污閥將其排出油炸機(jī)。

1、紹興酒鬼花生油炸機(jī),全自動電加熱油炸機(jī)采用上*的油水混合技術(shù)，變頻調(diào)速，油炸時，炸品的殘渣沉入油槽下面的水中，殘渣不會結(jié)碳，且可隨水一起通過排污閥放掉。 
2、殘渣中所含大量的食用油經(jīng)過油水分離后返回油層，這樣，既大大延長了油的使用周期，降低了油的消耗，節(jié)油效果十分明顯，又使得炸品色香味更佳，外觀更加漂亮。 
3、油炸機(jī)設(shè)置提升系統(tǒng)，能將輸送機(jī)提升至適當(dāng)高度，使得對機(jī)器的清洗，檢修極為方便。 
4、油炸機(jī)適合炸制時間在15秒-8分鐘內(nèi)的用戶需要，經(jīng)過技術(shù)處理，本機(jī)可適合各種不同的能源，以滿足用戶的不同要求，本機(jī)適合大中小型企業(yè)使用。 

設(shè)備特點(diǎn)：

1、自動出料：通過電機(jī)驅(qū)動的方式，炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出，減輕工人的勞動強(qiáng)度，保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。

2、自動控溫：通過電控儀表進(jìn)行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時，加熱裝置停止加熱，當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時，加熱裝置開始加熱，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

3、自動攪拌：保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。

4、自動上料：避免了工人在投放大密度（魚類、肉類、泡過的堅果類等）原料時，力度不勻而將油濺出燙傷工人的現(xiàn)象，保證操作者的安全。

售后服務(wù)承諾：
1、支持：
是指客戶在使用設(shè)備過程中遇到疑難問題或者設(shè)備出現(xiàn)不正常狀態(tài)時，通過或傳真向公司尋求和幫助。公司在確認(rèn)客戶的服務(wù)請求后，將安排技術(shù)人員在規(guī)定的時間內(nèi)（即響應(yīng)時間）通過幫助需求方進(jìn)行故障定位，并提出解決辦法，指導(dǎo)客戶排除設(shè)備故障。
2、現(xiàn)場支持和故障恢復(fù)承諾：
現(xiàn)場支持是指客戶在使用設(shè)備過程中遇到疑難問題或設(shè)備出現(xiàn)不正常狀態(tài)時，通過或傳真向公司尋求和幫助。公司在確認(rèn)客戶的服務(wù)請求后，如果不能通過進(jìn)行故障診斷和解決的故障現(xiàn)象，將立即派遣技術(shù)人員趕赴現(xiàn)場進(jìn)行處理，進(jìn)行解決。
3、公司的產(chǎn)品提供“三包”政策：
實(shí)行整機(jī)保修一年，*維護(hù)的服務(wù)制度；24小時接受技術(shù)咨詢，為顧客提供技術(shù)診斷；維修人員在接到故障通知后迅速到位，排除故障；協(xié)助用戶系統(tǒng)升級，設(shè)備、模具更新。