雞肉調理品生產(chǎn)設備雞柳棒上粉機,上粉機，

雞肉調理品生產(chǎn)設備雞柳棒上粉機

 全自動裹粉機廣泛應用于肉類、水產(chǎn)類、蔬菜等食品加工行業(yè)，粘粉機是油炸制品加工過程中的前處理設備，其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層面包粉（面包屑），對油炸制品起保護作用，并可增加產(chǎn)品色澤及風味。是油炸制品加工過程中*的設備。多功能上粉機與上漿機配合使用，亦可單獨使用?？梢詫κ袌錾狭餍械臐h堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上粉（面包屑）處理，是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上粉、上屑設備。

雞肉調理品生產(chǎn)設備雞柳棒上粉機,上粉機，上粉機設備特點：

可以銜接上漿機、成型機、油炸機等設備。

操作方便，衛(wèi)生、安全可靠。

，整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質，符合衛(wèi)生標準，便于清洗。

油炸食品的受歡迎，使得油炸設備在不斷的發(fā)展和創(chuàng)新。

從原有的傳統(tǒng)式油炸機到現(xiàn)在技術變革后的油幕式油炸機，油炸的設備、油炸機的技術、油炸機的安全性、油炸機的溫度可控性、油炸機的電路控制系統(tǒng)等等，都有了很大的改觀和完善!

油幕式油炸機就是油炸機設備技術大變革后的產(chǎn)物!它的技術變革，使得它具備其他油炸機不具備的產(chǎn)品優(yōu)勢和特性!

油幕式油炸機在技術上的突破，以及油幕式油炸機*的8大產(chǎn)品優(yōu)勢。

1、油炸機的電路控制系統(tǒng)應安全可靠、動作準確，各電器接頭應聯(lián)接牢固并加以編號;操作按鈕應靈活，并有急停按鈕;油炸機內的導電線不得裸露。

2、溫度控制，油炸機的導熱介質溫度調整梯度應≤2℃;油炸機的導熱介質溫度升速≥6℃/min。

3、烹炸食品合格率應≥80%.合格品品質應符合GB16565-2003標準要求。

4、外觀質量，表面處理的零件應色澤均勻，無起泡、起層、斑點、銹蝕等缺陷。

5、油炸機殼體溫度≤45℃。

6、動力電路導線和保護接地電路間施加500Vd.c.時測得的絕緣電阻應不小于1MΩ。

7、設備應耐熱、耐化學和機械作用，易于清洗、消毒及應符合食品衛(wèi)生和要求;設備的顏色不應對產(chǎn)品質量或污染的評估造成影響。

8、安全防護，油炸機應有安全防護裝置，要加貼警示標志.特別要防止燙傷、防火、防漏電。