詳細介紹
扒雞高溫高壓殺菌鍋滅菌釜產品口感有保障,雞肉含有豐富的蛋白質卻含脂肪卻是很低的。吃雞肉能補充人體所需的能量,但不會引起人們的肥胖,而且雞肉通過鹵煮后口味很美,受到了現代人們的喜愛和歡迎。
扒雞鹵煮后通過真空包裝,高溫滅菌可以實現產品口感不變,貨架保質期時間長的特點。神龍制作的高溫殺菌鍋型號功能有標準的型號,也可以根據生產需求進行加工定制。公司專業(yè)制作滅菌設備十五余年,科技理論與實踐相結合,制作的設備質量有保障。
殺菌鍋高溫殺菌提供環(huán)境,能在的溫度、時間和壓力下對食品進行高溫殺菌,其必須有很好的熱分布性,即在殺菌時,容器內的任意一點溫度與平均溫度相差值應符合要求。
扒雞高溫高壓殺菌鍋滅菌釜產品口感有保障
食品的高溫殺菌工作對于一個食品加工廠來說是至關重要的!雙層殺菌鍋設備特點:
1.高溫短時殺菌。工藝水溫度高,縮短了升溫時間,提高了工作效率;
2.節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工藝用水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力,降低了生產成本;
3.溫度控制穩(wěn)定。采用新設計的液流切換裝置,使工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動,杜絕了殺菌過程中出現的死角現象,產品品質得到保證;
4.整個殺菌過程采用PLC全自動控制,釜內熱分布溫度控制在±0.5℃內,可多階段加熱,節(jié)約能源;配有F值
測量功能;可存儲100個殺菌公式;
5.針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透快,殺菌效果好;
6.整個殺菌過程嚴格按照預先設定的殺菌配方自動完成,配方設有多級密碼,杜絕了誤操作的可能性;
7.設備斷電恢復后,程序可自動恢復到斷電前狀態(tài);
8.釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發(fā)泡保溫,降低了釜體的熱量損失,節(jié)約了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
9.釜門設有三重安全連鎖裝置,可有效的防止工人誤操作,避免事故的發(fā)生;
10.采用雙安全閥和雙壓力傳感控制,杜絕安全隱患。
公司制作的高溫滅菌設備在熱分布均勻和滅菌質量上有保障,十五年生產經驗,專業(yè)技術人員上門安裝調試,教授滅菌工藝,手把手教學,直到您獨立操作,制作出合格滿意的產品。整機一年三包,終生*。選擇神龍,讓您無后顧之憂。
其他推薦產品
更多-
蒸汽式殺菌鍋滅菌釜生產廠家信譽高 -
扒雞高溫高壓殺菌鍋滅菌釜產品口感有保障 -
豆干千頁豆腐黃金絲殺菌鍋滅菌釜定制 -
*殺菌鍋滅菌釜神龍機械專業(yè)定制 -
咸鴨蛋半自動水浴殺菌鍋滅菌釜上門安裝調試