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當(dāng)前位置:肇慶市萬(wàn)順達(dá)食品機(jī)械制造有限公司>>產(chǎn)品展示>>單機(jī)
▌該設(shè)備是通過(guò)慢速把起酥油、糖粉、香精、可可脂、威化邊角碎料,麥芽糖等物料混合而成再通過(guò)快速把奶油或花生醬,巧克力醬,芝麻醬等充分?jǐn)嚢?邊攪拌邊充氣,將攪拌好的...
▌涂層機(jī)涂抹了巧克力或奶油夾心料后需要進(jìn)冷柜冷藏老化產(chǎn)品時(shí)間、定型產(chǎn)品夾心料防止錯(cuò)位、分層等,使威化餅口感松脆、融化性好以及保存時(shí)間更長(zhǎng),產(chǎn)品需要不同工藝來(lái)增加...
▌該系列融油鍋主要用于融化可可液塊或可可脂,配上送漿泵和流量計(jì)可直接把油脂輸入精磨機(jī)中
▌稱重機(jī)用于稱涂抹好夾心料的威化本,保持設(shè)定的重量,超重自動(dòng)報(bào)警,超輕自動(dòng)報(bào)警信號(hào),提示人工調(diào)節(jié)夾心料
▌沖模機(jī)用于沖切有形狀的產(chǎn)品,如圓球、方形、橢圓形不規(guī)則的形狀等,根據(jù)產(chǎn)品的形狀尺寸,從形狀的邊緣沖切成形,多余的碎料,可回收利用,設(shè)備進(jìn)料、出料全自動(dòng)連續(xù)完成...
▌該設(shè)備主要用來(lái)攪拌面粉、配料、油等原材料在高速短時(shí)間充分混合,乳化制成威化餅片的漿料
▌該設(shè)備是通過(guò)自然冷卻的效果來(lái)緩和異形威化餅片受到的熱應(yīng)力,柔和冷卻,使威化餅片不易破碎,口感好
▌粉碎機(jī)是用來(lái)粉碎在生產(chǎn)過(guò)程中的邊角料,通過(guò)高速刀片把邊角料磨碎,將粉碎后的粉末可用于做奶油,減少損耗
▌自動(dòng)將奶油、巧克力、花生醬、芝麻醬、山楂醬、果醬等醬體夾心料等均勻涂抹在威化餅片上,疊成多層的夾心威化餅干
▌涂層機(jī)涂抹了巧克力或奶油夾心料后需要進(jìn)冷柜冷藏老化產(chǎn)品時(shí)間、定型產(chǎn)品夾心料防止錯(cuò)位、分層等,使威化餅口感松脆、融化性好以及保存時(shí)間更長(zhǎng),產(chǎn)品需要不同工藝來(lái)增加...
▌涂層機(jī)涂抹了巧克力或奶油夾心料后需要進(jìn)冷柜冷藏,使威化餅口感松脆表面光潔,以及保存時(shí)間更長(zhǎng)
▌該設(shè)備連接切割機(jī)與巧克力涂層線,采用輸送帶輸送,將威化餅干整理,一排排進(jìn)入巧克力涂層線進(jìn)行涂層
▌這臺(tái)機(jī)器是威化生產(chǎn)線中的重要機(jī)器,它決定了應(yīng)該制作威化片和奶油(巧克力)層的數(shù)量
▌澆注機(jī)自動(dòng)將精磨好達(dá)到一定精細(xì)度的夾心料均勻澆注到異形威化半球體內(nèi),是每個(gè)半圓球的重量一致,每顆圓球的重量3-7克內(nèi)可調(diào)節(jié),大體積的重量相應(yīng)遞增;產(chǎn)品進(jìn)料、出...
▌該系列巧克力涂衣機(jī)是生產(chǎn)花色巧克力產(chǎn)品的專用設(shè)備,能在糕點(diǎn)、餅干、威化、糖果等產(chǎn)品表面進(jìn)行淋涂巧克力,形成多種口味的巧克力制品
▌它是一種刀片或鋼絲式切割機(jī),可根據(jù)所需的最終尺寸切割奶油填充的威化片
▌該設(shè)備設(shè)有安全防護(hù)裝置,當(dāng)有機(jī)玻璃罩打開(kāi),設(shè)備自動(dòng)停止運(yùn)行
▌隧道式烤爐是威化餅干生產(chǎn)線中非常重要的設(shè)備
▌該設(shè)備是通過(guò)慢速把起酥油、糖粉、香精、可可脂、威化邊角碎料,麥芽糖等物料攪拌均勻再通過(guò)高速把所有物料充分?jǐn)嚢璐虬l(fā)成奶油、花生醬、巧克力醬、芝麻醬等
▌下果仁機(jī)將大小均勻的果粒投放在每個(gè)異型威化半圓球體或異型威化殼中,如:榛子、杏仁、花生等等通過(guò)模具孔的大小投放果粒,也可以根據(jù)工藝重量要求把碎果粒均勻注進(jìn)異型...
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