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ZB-40L斬拌機(jī)

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更新時間：2021-12-20 15:18:24瀏覽次數(shù)：304次

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諸城市瑞恒食品機(jī)械廠

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：52條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：李燕（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

ZB-40L斬拌機(jī)特點是工作效率高衛(wèi)生無污染結(jié)構(gòu)合理操作簡單.實用范圍廣可對肉類果蔬海產(chǎn)品及調(diào)味品進(jìn)行深加工

詳細(xì)介紹

ZB-40L斬拌機(jī)

ZB-40L斬拌機(jī)特點是工作效率高,衛(wèi)生無污染,結(jié)構(gòu)合理,操作簡單.實用范圍廣,可對肉類,果蔬,海產(chǎn)品,及調(diào)味品,進(jìn)行深加工。(如:糜狀,塊狀…..).由其是肉類生產(chǎn)制作工藝中一個關(guān)鍵設(shè)備，它不僅能夠?qū)⑷鈮K,碎肉,脂肪主要原料精細(xì)的切碎,還能同時將其它原料如水,冰屑,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物.斬刀的高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤.

利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉靡一起攪拌均勻。

*采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗，設(shè)計合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。廣泛應(yīng)用于肉類、蔬菜、海產(chǎn)品的深加工。

特點：

1、該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能。

2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。

3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。

4、防水電腦板控制器，電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。

主要參數(shù)：

（1）電壓： 380V50HZ

（2）功率：5.1kw

（3）有效容量：40L/鍋

（4）生產(chǎn)能力：20 kg /次