食品餡攪拌機(jī)--真空攪拌機(jī)由機(jī)架、動(dòng)力及傳動(dòng)系統(tǒng)、真空料斗蓋、攪拌料斗、攪拌軸組件、電氣控制系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)和真空系統(tǒng)組成

食品餡攪拌機(jī)適用于各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌；對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果；較適用于較難攪拌均勻的粘性物料或輔料。是制做風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、肉丸類產(chǎn)品的常用設(shè)備

設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

   1、整機(jī)采用304不銹鋼材料制作，堅(jiān)固耐用、效率高、混料速度、快易于清洗。

   2、可設(shè)定真空度、真空效果好，攪拌尺的旋齒排列形式使物料在真空狀態(tài)下混合更均勻

   3、采用平行雙軸螺旋結(jié)構(gòu)，裝有斜板槳葉及螺旋推進(jìn)攪拌圈，攪拌均勻。

   4、采用可編程控制器和觸摸屏控制，設(shè)定攪拌總時(shí)間、間歇時(shí)間及攪拌程序,設(shè)有自動(dòng)出料裝置，降低勞動(dòng)強(qiáng)度

   5、設(shè)有的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長(zhǎng)，清洗更方便

   6、葉輪邊和料斗間的間隙是5mm，葉輪交叉式*，更適合攪拌干物料，使物料混合更均勻。

   7、在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并最大限度地提高蛋白質(zhì)。

   8、采用水循環(huán)水真空泵，真空泵抽氣速率高，耐用故障率低