低溫殺菌好處：采用巴氏殺菌機殺菌，將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-100℃之間，即可起到低溫殺菌效果，低溫下可保持食品原有的品質(zhì)，達(dá)到對食品不加防腐添加劑，而延長保質(zhì)期

 素菜丸子巴氏殺菌機：藕粉丸子是素菜丸子，加工好的丸子用低溫殺菌方式殺菌來延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。 本機采用蒸汽管道配置，蒸汽供給熱能，設(shè)備帶有保溫層，設(shè)備可自動調(diào)節(jié)殺菌溫度、設(shè)備運行速度、殺菌時間等，自動化程度高，節(jié)省人工

素菜丸子巴氏殺菌機特點:

1.殺菌機采用全不銹鋼(SUS304)制作，耐腐蝕，美觀耐用，設(shè)備操作簡單，維護保養(yǎng)方便。

2.采用低溫殺菌法，保護了殺菌后保持產(chǎn)品原有的品質(zhì)與口感，延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。

3.設(shè)備采用自動溫控,變頻器調(diào)速,自動化流水線程度高,勞動強度低可選配電腦全自動控 

制系統(tǒng)

4.設(shè)備適用范圍廣泛，是果蔬加工、肉制品加工常用的低溫殺菌設(shè)備，設(shè)備加熱方式可采用蒸汽加熱或電加熱，可根據(jù)客戶的要求定做。

巴士殺菌機除了可以殺菌素菜丸子以外，還適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌