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肉棗腸真空攪拌機(jī)肉腸餡拌餡機(jī) 拌餡設(shè)備

參   考   價(jià): 38000

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2024-03-08 09:07:36瀏覽次數(shù):436次

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電壓 380v 功率 4.95kw
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外形尺寸 1600*690*1450mm 重量 430kg
轉(zhuǎn)速范圍 40r/min
肉棗腸真空攪拌機(jī)肉腸餡拌餡機(jī):真空攪拌機(jī)也叫真空拌餡機(jī)對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物都有很好的適應(yīng)性和混合效果,對(duì)塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,自動(dòng)上料,自動(dòng)出料功能

肉棗腸真空攪拌機(jī)肉腸餡拌餡機(jī):諸城公司生產(chǎn)的真空拌餡機(jī)又名真空攪拌機(jī),可用于包子餡料混合攪拌、肉腸類加工的餡料攪拌,真空攪拌的好處:一:餡料混合攪拌功能使得餡料加入佐料后均勻攪拌,餡料的口感得到提升。第二:腸類加工使用過程中,真空攪拌后灌裝的成品腸后期蒸煮時(shí)產(chǎn)品不爆腸。

 

真空攪拌機(jī)工作原理:在真空狀態(tài)下,旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時(shí)針、逆時(shí)針方向的來回運(yùn)轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能大限度地提取蛋白;攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。

 

肉棗腸真空攪拌機(jī)肉腸餡拌餡機(jī)--性能特點(diǎn)

 

1、電腦控制,可通過人機(jī)界面進(jìn)行各種參數(shù)的設(shè)置, 自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn),自動(dòng)出料(氣動(dòng)開門)。

 

2、真空攪拌,肉料無氣泡。

 

3、采用雙軸多槳葉結(jié)構(gòu),攪拌迅速,均勻。

 

4、每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu),防止真空泄漏、肉料外溢及潤(rùn)滑油滲入。

拌餡機(jī)攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌;對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果;較適用于較難攪拌均勻的粘性物料或輔料。是制做風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、肉丸類產(chǎn)品的常用設(shè)備。

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