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諸城市利特食品機(jī)械有限公司
清洗機(jī)
果蔬預(yù)煮機(jī)
洗筐機(jī)
真空滾揉機(jī)
斬拌機(jī)
凈菜加工設(shè)備
根莖類(lèi)蔬菜清洗設(shè)備
小龍蝦加工設(shè)備
鹵煮設(shè)備
羊頭加工設(shè)備
切肉設(shè)備
拌餡設(shè)備
肉丸加工設(shè)備
鹽水注射機(jī)
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肉腸加工設(shè)備
解凍設(shè)備
殺菌設(shè)備
玉米加工設(shè)備
藥材加工設(shè)備
清洗牛排加工設(shè)備表面時(shí)要注意哪些事宜2018/11/1
清洗牛排加工設(shè)備表面時(shí)要注意哪些事宜隨著人們生活水平的提高,人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了極大的變化,由原來(lái)的溫飽型轉(zhuǎn)向營(yíng)養(yǎng)型保健型。目前,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家如美國(guó)和歐洲各國(guó)都在大力提倡以素食為主,而牛排具有其他任何...
教你如何掌握能快速操作帶骨鹽水注射機(jī)2018/10/31
清潔該設(shè)備時(shí)主要是針對(duì)網(wǎng)袋的清洗,在工作的過(guò)程中,網(wǎng)帶和注射針會(huì)頻繁的接觸,所以網(wǎng)帶上的油脂比較多,清潔難度較大。在清洗時(shí),需要先將網(wǎng)帶摘下來(lái),仔細(xì)清洗,對(duì)于油脂,可以用60-70度的堿水進(jìn)行沖洗,清...
羅漢果深加工的設(shè)備有哪些?2018/10/29
隨著地方對(duì)該產(chǎn)業(yè)的大力扶持,羅漢果干果生產(chǎn)未來(lái)前景可期,我國(guó)干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)還需繼續(xù)加快設(shè)備創(chuàng)新步伐,推動(dòng)羅漢果干燥產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展。筆者所在的城市常被人調(diào)侃可能沒(méi)有春秋,仿佛昨天還穿著短袖過(guò)夏天,今天就...
烘干機(jī)、破壁技術(shù)保證魚(yú)腥草品質(zhì)及口感細(xì)膩易吸收2018/10/28
魚(yú)腥草是中國(guó)藥典收錄的草藥,其屬于藥食同源產(chǎn)品系列,具有抗菌、清熱解毒、提高人體免疫調(diào)節(jié)等功效。近日,筆者懷揣著好奇與忐忑買(mǎi)了少許魚(yú)腥草,準(zhǔn)備水煮飲用,果真帶有濃烈的魚(yú)腥氣味,為此,自侃一番“魚(yú)腥草汁...
蔬菜清洗機(jī)的工作原理有哪些?2018/10/27
蔬菜清洗機(jī)的工作原理:1、首先需要清洗的蔬菜全部放入水槽,在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。蔬菜表面的泥沙會(huì)脫落,沉淀到底部隔離倉(cāng),防止了翻揚(yáng)回流造成再度污染。而從蔬菜上洗落...
斬拌機(jī)如何保養(yǎng)2018/10/23
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。斬拌機(jī)利用斬刀高速...
蘋(píng)果加工廠(chǎng)應(yīng)用氣泡清洗機(jī)設(shè)備的優(yōu)勢(shì)2018/10/18
氣泡清洗機(jī)采用流水線(xiàn)的形式清洗蘋(píng)果,能夠連續(xù)式的清洗蘋(píng)果,是大量的蘋(píng)果加工廠(chǎng)生產(chǎn)的設(shè)備,蘋(píng)果加工廠(chǎng)應(yīng)用氣泡清洗機(jī)設(shè)備的優(yōu)勢(shì):1.設(shè)備采用氣泡水浴式清洗方式,設(shè)備可根據(jù)清洗蘋(píng)果的產(chǎn)量來(lái)定制設(shè)備的長(zhǎng)度,為...
諸城市利特食品機(jī)械液壓灌腸機(jī)的用途有哪些?2018/10/16
液壓灌腸機(jī)用途:本液壓灌腸機(jī)可灌制各種腸類(lèi)如火腿腸、肉泥腸、大眾腸、紅腸、菜腸、粉腸及松江腸等。液壓灌裝機(jī),以畜禽肉為主要的原料,經(jīng)過(guò)脂制(或未經(jīng)脂制),絞碎或者是暫化成肉糜狀,并混合各種原料,用灌填...
變頻調(diào)速斬拌機(jī)操作時(shí)需要注意哪些?2018/10/15
斬拌機(jī)型號(hào),碎肉,脂肪主要原料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其它原料如水,冰屑,調(diào)料,附加品和肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤。操作時(shí)將肉及輔料在...
凍肉刨肉片機(jī)適用2018/10/12
刨肉機(jī)適用于對(duì)各類(lèi)冷凍肉類(lèi)之刨片及剖碎。主要在一些大型食品廠(chǎng)、冷凍廠(chǎng)中使用。凍肉刨肉機(jī)能將成盤(pán)的冷凍肉直接刨成厚薄可調(diào)的肉片。不用等待化凍,避免了水分、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的流失。保持了肉的新鮮度。整體采...
斬拌機(jī)需要怎樣保養(yǎng)2018/10/11
斬拌機(jī)在食品的加工中使用的非常多,而且也是非常重要的設(shè)備。只有正確的使用與維護(hù),才可以讓設(shè)備的使用時(shí)間延長(zhǎng)。那么如何保養(yǎng),有什么需要注意的呢?下面我們一起來(lái)看看吧。1.不要把硬物放在設(shè)備中,防止運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)...
真空腌制滾揉機(jī)注意事項(xiàng)有哪些?2018/10/10
真空腌制滾揉機(jī)只要日常多注意維護(hù)和保養(yǎng),不但可以減少故障率,提高工作效率,真空滾揉機(jī)的維修率基本為零。真空腌制滾揉機(jī)維修注意事項(xiàng):1、每次真空滾揉機(jī)工作結(jié)束后,打開(kāi)真空油水分離器底閥開(kāi)關(guān),放盡積水,清...
絞肉機(jī)在操作使用中需要注意哪些事項(xiàng)2018/10/9
絞肉機(jī)操作人員的安全,特制本安全操作規(guī)程。1操作工必須熟悉絞肉機(jī)的性能、規(guī)格及各部件的作用,確保操作安全。2絞肉機(jī)要有專(zhuān)人專(zhuān)管,操作人員要衣帽整齊,衣袖不得過(guò)長(zhǎng),操作時(shí)精神要集中,不能麻癖大意。3使用...
漂燙殺青護(hù)色設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)說(shuō)明及操作流程有哪些?2018/10/3
漂燙殺青護(hù)色設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)1、每班檢查一次各傳動(dòng)是否正常,各螺栓聯(lián)結(jié)處是否有松動(dòng)現(xiàn)象,如有松動(dòng)請(qǐng)及時(shí)旋緊,如有網(wǎng)帶變形等零部件的損壞請(qǐng)及時(shí)修復(fù)。2、減速機(jī)定期加油、維護(hù)。3、漂燙機(jī)機(jī)體及電控箱外表面應(yīng)...
干棗清洗機(jī)清洗紅棗工藝流程2018/9/28
干棗的食用具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大多數(shù)人都很喜歡吃,常常被作為燉湯的食材。但是你知道嗎,干棗在晾曬的過(guò)程中,沾了很多“垃圾”在棗子表皮的皺褶中,隨便用水洗洗又怎么能把它洗干凈?假如是少量的我們可以采用人...

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