桃酥餅干機隨著經(jīng)濟水平的提高,人們都食品的要求增高,必須要在原有的基礎(chǔ)上改革創(chuàng)新,依靠科技的力量提高產(chǎn)品的功能,在一級落餅的基礎(chǔ)上升級,該機由機架、托盤輸送系統(tǒng);帆布傳動膠輥、喂料輥、分面刀、模具成形系統(tǒng);自動撒芝麻機構(gòu);桃酥坯料自動擺盤機構(gòu)等組成。托盤鏈條與模具同步運行,模具每旋轉(zhuǎn)一周,即可擺成一盤,由此實現(xiàn)了自動連續(xù)生產(chǎn)的目的。另外,該機在結(jié)構(gòu)上還設(shè)置了多處調(diào)節(jié)機構(gòu):帆布張緊調(diào)偏機構(gòu),分面刀左右及上下調(diào)節(jié)機構(gòu),帆布粘料清理刮面機構(gòu),喂料間隙調(diào)節(jié)機構(gòu)。桃酥餅干機二次落餅后,托盤內(nèi)非常整潔等,可用于隧道式鋼(網(wǎng))帶烤爐,隧道式鏈條烤爐,隧道式手推烤爐,及熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐。該機能生產(chǎn)各種圓酥、橢圓酥、方酥及酥性餅干、爐果等食品。
桃酥餅干機使用非常廣泛,客戶對質(zhì)量及售后服務(wù)的要求也越來越高,為了讓大家更好的了解餅干機,以下為大家介紹一下桃酥餅干機的工作原理及使用方法:在金屬空腔中安裝一U形絞拌器,絞拌器在外力的作用下不斷旋轉(zhuǎn),空腔內(nèi)適當(dāng)濕度的面粉在不斷絞拌下慢慢變成面團,這就是餅干機的工作原理。
桃酥餅干機的使用相比較普通的機器會相對簡單些,只要將餅干機置于四角平穩(wěn)的工作場地,插上電源,按開關(guān)啟動電機,先空機運轉(zhuǎn),注意攪伴器的旋轉(zhuǎn)方向是否與齒輪罩子上的箭頭方向相同,檢查傳動系統(tǒng)是否正常并將機器外殼可靠接地。和面斗,攪伴器涂刷少量食用油,以免面團粘結(jié)。桃酥餅干機一切正常后,即可和面,先倒入面粉,按比例加水,一邊開機一邊加水,面與水的比例一般為100:40-50,若面較硬,中途可徐徐加水,若面團隨攪拌器一起旋轉(zhuǎn),沿面斗邊撒些干面,或倒轉(zhuǎn)攪伴器,即可排除。桃酥餅干機一般攪伴3-8分鐘,面即可和好,關(guān)閉電源,拉出定位銷,將面斗翻轉(zhuǎn)90度,插上定位銷,再次按開關(guān)啟動,使攪伴器倒轉(zhuǎn),面團即可自動取出.如面和太韌,不會自動出面時,一定要停機后進行手工取面。和面結(jié)束后,及時做好清理保養(yǎng)工作。
桃酥餅干機的清潔保養(yǎng)更眾多機器是一樣的,這是不能忽略的重要環(huán)節(jié)之一,使用完畢后必須清潔攪拌器:將攪拌球、攪拌扇、攪拌缸取下清潔,在清洗時應(yīng)用清水沖洗,不可摔打攪拌器。調(diào)整桃酥餅干機結(jié)構(gòu),自主創(chuàng)新,開發(fā)具有知識產(chǎn)權(quán)新的優(yōu)勢產(chǎn)品,以此適應(yīng)市場的變化,各顯神通,尋求突破,走出了一條成功發(fā)展之路,在變化多端市場中再創(chuàng)新優(yōu)勢,取得了一些成績。不僅贏得了市場認(rèn)可,而且擺脫了“價格戰(zhàn)”惡性競爭的泥潭。即使是在外圍經(jīng)濟不景氣的背景下,桃酥餅干機企業(yè)依然保持了穩(wěn)健增長的好勢頭。