詳細(xì)介紹
攪拌加出料一體固定式夾層鍋 熬糖鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入導(dǎo)熱油利用燃?xì)饧訜釋?dǎo)熱油間接加熱加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。攪拌加出料一體固定式夾層鍋 熬糖鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間。
可以采用導(dǎo)熱油電加熱或者用煤氣導(dǎo)熱油加熱,根據(jù)客戶的需要進(jìn)行定做。