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- 杭盛 品牌
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訪問次數(shù):5987更新時間:2024-06-01 20:45:24
李經(jīng)理
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波紋面生產(chǎn)線--碗面,分為大碗面和小碗面;波紋面,波紋形狀美如方便面;兩者皆為非油炸面,需在開水中煮兩三分鐘才能熟吃,因此,有些地區(qū)的消費者也稱為水煮面。碗面和波紋面始于九十年代初,當初由于消費者的口味更鐘情于油炸方便面而不引起人們的重視,可隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們對健康飲食的意識也逐漸提高,zui近幾年碗面和波紋面的銷量急劇增加,常見于酒店,西餐廳,企業(yè)單位或?qū)W校食堂,還有沿海地區(qū)的漁民也經(jīng)常用其為主食??梢娡朊娌y面的需求是一個巨大的潛在市場!
主要由以下設(shè)備組成(Main Components):
1、堿鹽水存儲缸(可選裝置)Alkali Storage Tank
2、添加劑攪拌缸Additive Mixing Tank
3、噴淋控制器Spraying Control Tank
4、操作平臺Operating Plateform
5、雙軸和面機Double-Shaft Mixer
6、熟化喂料機Feeding/Ripening Equipment
7、復(fù)合壓片機Compound Roller
8、連續(xù)壓片機Continuous Roller
9、蒸面機Steamer
10、切割折疊機Cutting & Folding Machine
11、烘干機Dryer
12、冷卻機Cooler
13、電器設(shè)備Electrical Apparatus
碗面廠家
蒸面機可分為:單層蒸面機和多層蒸面機,一般為三層;
單層蒸面機占地面積較大,但結(jié)構(gòu)簡單,易操作。
烘干機可分為:網(wǎng)袋烘干機和吊盒式烘干機;
吊盒式烘干機自動化程度較高,整條生產(chǎn)線只需5-8 人即可,(不包括包裝人員),其zui為突出的優(yōu)點就是生產(chǎn)效率和機械化程度高;
網(wǎng)袋式烘干機還可分為:單層網(wǎng)袋烘干機和多層網(wǎng)袋烘干機,一般為兩層,多層網(wǎng)袋烘干機產(chǎn)量大。
二 設(shè)備清單
1、堿,鹽水存儲缸
2、添加劑攪拌缸
3、噴淋控制器
4、操作平臺
5、雙軸和面機
6、熟化喂料機
7、復(fù)合壓片機
8、連續(xù)壓片機
9、蒸面機
10、切割折疊機
11、分排機
12、油炸機
13、冷卻機
14、檢查輸送機
15、電器設(shè)備
三 特點
本公司生產(chǎn)線具有多項和技術(shù)。整條生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝*、設(shè)計新穎、安全可靠、外行美觀、自動化程度高,是目前國內(nèi)較的方便面生產(chǎn)成套環(huán)保設(shè)備。
三、波紋面市場分析
快餐食品適合于現(xiàn)代生活節(jié)奏的需要,深受人們的喜愛,波紋面已成為方便儀器的產(chǎn)品,據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,目前我國方便面年人均銷量為十四包,僅是日本的三分之一、韓國的六分之一,消費潛力巨大。但方便面市場競爭相當激烈,90%以上的*為少數(shù)大型企業(yè)所占有。因此,相對眾多的中小型企業(yè)而言,開發(fā)新品,占領(lǐng)空白市場是道選。如方便米線、非油炸方便面等,它們的出現(xiàn),明顯改變原有方便面面塊口感差的問題,并為非油炸食品打破了方便面一統(tǒng)天下的局面。在健康將成為主題的今天,其市場將大有可為,一些方便米線、方便面廠的成功正說明了這一點。如:龍嫂、玉娘、秀禾米線等,方便面廠正可以利用原有的銷售渠道,推出新品。
四 、技術(shù)參數(shù)
設(shè)備型號 | 產(chǎn)量(8小時) 80克/塊 | 總功率 ?。╧w) | 蒸汽量 (kg/h) | 操作人員 ?。ㄈ?班) | 外型尺寸 ?。╩) |
4 | 40000塊 | 55 | 1000 | 4-5 | 65*4*5 |
8 | 80000塊 | 80 | 1600 | 5-6 | 70*4*5 |
12 | 120000塊 | 100 | 2000 | 5-6 | 70*4.5*5 |
16 | 160000塊 | 130 | 2400 | 5-6 | 80*5*5 |
五 優(yōu)勢
班產(chǎn)2萬塊至20萬塊油炸方便面生產(chǎn)線設(shè)備
油炸方便面生產(chǎn)線-有方塊型(袋裝)和圓塊型(碗裝)之分,也有一機多型的多功能組合型。面塊重量每塊從50克至100克靈活調(diào)整,
非油炸有方塊型(袋裝)和圓塊型(碗裝)之分,也有一機多型的多功能組合型。面塊重量每塊從50克至100克靈活調(diào)整;設(shè)備產(chǎn)能每班(8小時)從2萬塊至20萬塊隨意選擇;壓面輥寬度從200mm至800mm多種選配。設(shè)備附加配置從面粉篩濾機、面粉輸送機、面片熟化機、煎炸油過濾機、冷卻用空氣過濾器、湯料投包機、包裝機、裝箱機等選配自由。
1、產(chǎn)量:150,000塊/8小時,~80克/塊。
2、裝機容量:~100kw。
3、蒸汽耗量:~ 3000kg/小時, 蒸汽壓力:0.8MPa≤P≤1.0MPa。
4、壓輥規(guī)格:寬600;共10組
5、蒸面時間:~150秒
6、炸面時間:~110秒
7、操作人員: ~7人(不含包裝人員)
8、設(shè)備外形規(guī)格: 80m(L)×6 m(W)×5m(H)