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肉松生產(chǎn)線
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訪問(wèn)次數(shù)：12572更新時(shí)間：2024-05-27 15:42:50
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)品介紹
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肉松生產(chǎn)線 肉松生產(chǎn)線 肉松生產(chǎn)線
肉松加工生產(chǎn)線是專門生產(chǎn)各種肉松、肉干、肉脯，如太倉(cāng)肉松、福建肉松等的生產(chǎn)線。主要生產(chǎn)工藝（以太倉(cāng)肉松為例）是：原料肉整理、配料、煮制燜酥、撇油收膏、挑松、炒松或擦松、揀松、包裝。主要生產(chǎn)設(shè)備有：挑松機(jī)（拉絲機(jī)）、搓松機(jī)、炒松機(jī)、夾層鍋、包裝機(jī)等。
1 炒松機(jī)
炒松機(jī)是為完成肉松生產(chǎn)過(guò)程中炒松工藝而設(shè)計(jì)制造的。是肉松生產(chǎn)廠家*的設(shè)備 。炒松機(jī)目前有兩種型號(hào)：
該機(jī)為一體式的，傳動(dòng)為直聯(lián)式。桶體的轉(zhuǎn)動(dòng)及擺動(dòng)均采用液壓傳動(dòng)。桶體夾套內(nèi)采用液化石油氣加熱，供氣量可調(diào)。整機(jī)可通過(guò)下部的輪子移動(dòng)到合理位置，無(wú)需專門安裝底面調(diào)節(jié)腳。
該機(jī)采用燃?xì)饧訜?，炒松盤下面布置自制盤狀灶具4具。炒松盤上的刀片為機(jī)械傳動(dòng)，由電動(dòng)帶動(dòng)渦輪減速器傳遞動(dòng)力。刀片上部裝有彈簧壓緊裝置，使刀片密貼鍋底以減少焦巴。
2 肉松拉絲機(jī)
挑松機(jī)即拉絲機(jī)，是肉松生產(chǎn)過(guò)程中用于拉絲的設(shè)備。作用是將原料肉中的肌纖維拉斷，使原料肉變松散，形成絲狀。
該設(shè)備體積小巧，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易用易維護(hù)，拉絲效果非常好。
3 搓松機(jī)
搓松機(jī)是用于將中已初具肉松狀的原料進(jìn)一步搓松，以達(dá)到更好的絲狀成型效果的設(shè)備。
該機(jī)內(nèi)膽、外膽均有牛皮固定。經(jīng)過(guò)內(nèi)膽滾動(dòng)，內(nèi)外膽之間相對(duì)運(yùn)動(dòng)的牛皮夾帶肉松相互摩擦，以達(dá)到搓送的目的。
炒制機(jī)（臥式炒制機(jī)）以電、液化氣加熱方式兩種，自動(dòng)點(diǎn)火裝置，設(shè)有正轉(zhuǎn)炒制、反轉(zhuǎn)出料方式實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。螺旋翻炒不僅提高了鹽、香 料、干果翻炒的效率，且使炒制的食品均勻受熱。適用范圍：用于鹽、香料、干果...
本公司提供腌制加工的各種食品原料鹽的炒制設(shè)備-炒鹽機(jī)
生產(chǎn)能力：50KG/次
炒鹽機(jī)-主要用于肉干、肉條、魚肉松、香辛調(diào)料的炒制及烹飪加工，設(shè)備采用螺旋翻料、螺旋出料的結(jié)構(gòu)，受熱均勻、操方便。
平板式炒松機(jī)-用于各種肉松的炒制加工，設(shè)備采用自轉(zhuǎn)式炒機(jī)盤結(jié)構(gòu)，多點(diǎn)燃?xì)饧訜崞?，受熱均勻，以達(dá)到*的炒制效果。
杭州杭盛機(jī)械設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體多元化制造型企業(yè)。專注研發(fā)和生產(chǎn)家禽屠宰設(shè)備、肉類深加工設(shè)備、熟食加工設(shè)備。
本廠結(jié)合我國(guó)國(guó)情研制開發(fā)生產(chǎn)的家禽屠宰設(shè)備、肉類深加工設(shè)備、熱冷干燥設(shè)備、蒸煮油炸設(shè)備、扒雞燒雞生產(chǎn)線、輸送清洗機(jī)、立式脫羽機(jī)、噴浸燙機(jī)等不銹鋼系列產(chǎn)品深受用戶歡迎。業(yè)務(wù)覆蓋全國(guó)及朝鮮、韓國(guó)。本廠可根據(jù)客戶特殊的要求，幫助設(shè)計(jì)制造特殊規(guī)格的產(chǎn)品及承接各種規(guī)格的家禽屠宰設(shè)備的維修和改造，以熟食深加工設(shè)備為主。
主營(yíng)產(chǎn)品：鹽水注射機(jī)、真空滾揉腌制機(jī)、蒸煮鍋、隧道式連續(xù)蒸煮鍋、油水分離式油炸機(jī)、全自動(dòng)連續(xù)式油炸機(jī)、烘烤箱、熱風(fēng)干機(jī)、整體烘烤房、冷風(fēng)干機(jī)、熏烤箱、煙熏爐、滾筒式炒制機(jī)等。成套設(shè)備包括：肉松加工成套設(shè)備；獺兔肉兔宰殺及兔肉深加工成套設(shè)備；肉制品深加工成套設(shè)備；醬鹵肉制品加工成套設(shè)備；風(fēng)鵝、醬板鴨成套設(shè)備；鹽水鴨、鹽水鵝禽類深加工生產(chǎn)線。家禽屠宰設(shè)備（脫毛機(jī)、浸燙機(jī)、螺旋預(yù)冷機(jī)、皮帶輸送機(jī)）；雞鴨鵝屠宰加工生產(chǎn)流水線。
成套生產(chǎn)線或單機(jī)設(shè)備：醬鹵肉制品、鹽水鴨、醬鴨、風(fēng)干鴨加工設(shè)備，風(fēng)鵝燒雞扒雞鹽焗雞等熟食加工設(shè)備（燒雞、扒雞、醬鴨、鹵雞、醬牛肉、醬豬肉、醬驢肉、醬鹿肉、醬兔肉等）、腌臘肉制品（火腿、醬板鴨、琵琶鴨、板雞、風(fēng)雞、風(fēng)鵝、風(fēng)魚、臘肉、臘腸、香腸、香肚等）、油炸肉制品（獅子頭、炸豬皮、炸乳鴿和油淋雞、炸雞等）、熏燒烤肉制品（烤鴨、熏雞、熏鴨、脆皮乳豬、燒鵝、鹽焗雞、叫花雞、叉燒肉等）、脫水肉制品（肉干、肉松、肉脯、肉粒、風(fēng)干豬肉、風(fēng)干牛肉、風(fēng)干馬肉、風(fēng)干羊肉、風(fēng)干雞等）、脫水蔬菜、脫水水果產(chǎn)品、脫水海產(chǎn)品設(shè)備等。
本公司主營(yíng)產(chǎn)品：鹽水注射機(jī)、真空滾揉腌制機(jī)、蒸煮鍋、隧道式連續(xù)蒸煮鍋、油水分離式油炸機(jī)、全自動(dòng)連續(xù)式油炸機(jī)、烘烤箱、熱風(fēng)干機(jī)、整體烘烤房、冷風(fēng)干機(jī)、熏烤箱、煙熏爐、滾筒式炒制機(jī)等。成套設(shè)備包括：肉松加工成套設(shè)備；兔宰殺及兔肉深加工成套設(shè)備等， 調(diào)理肉制品加工成套設(shè)備；醬鹵肉制品加工成套設(shè)備；風(fēng)鵝、醬板鴨成套設(shè)備；鹽水鴨、鹽水鵝禽類深加工生產(chǎn)線。 家禽屠宰設(shè)設(shè)備，脫毛機(jī)，浸燙機(jī)，螺旋預(yù)冷機(jī)，皮帶輸送機(jī)，雞鴨鵝屠宰加工生產(chǎn)流水線。 成套生產(chǎn)線或單機(jī)設(shè)備：醬鹵肉制品、鹽水鴨、醬鴨、風(fēng)干鴨加工設(shè)備，風(fēng)鵝燒雞扒雞鹽焗雞等熟食加工設(shè)備（燒雞、扒雞、醬鴨、鹵雞、醬牛肉、醬豬肉、醬驢肉、醬鹿肉、醬兔肉等）、腌臘肉制品（火腿、醬板鴨、琵琶鴨、板雞、風(fēng)雞、風(fēng)鵝、風(fēng)魚、臘肉、臘腸、香腸、香肚等）、油炸肉制品（獅子頭、炸豬皮、炸乳鴿和油淋雞、炸雞等）、熏燒烤肉制品（烤鴨、熏雞、熏鴨、脆皮乳豬、燒鵝、鹽焗雞、叫花雞、叉燒肉等）、脫水肉制品（肉干、肉松、肉脯、肉粒、風(fēng)干豬肉、風(fēng)干牛肉、風(fēng)干馬肉、風(fēng)干羊肉、風(fēng)干雞等）、脫水蔬菜、脫水果品、脫水海制品、兔肉深加工設(shè)備等。
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概述：根據(jù)各種肉制品的加工工藝和加工工序，如：晾掛、風(fēng)制、脫脂、著色、烤制、熟化、脆化、預(yù)冷進(jìn)行全程自動(dòng)化加工。 加工品種：燒雞、板雞、烤雞、鹽水鴨、醬鴨、烤鴨、板鴨、風(fēng)鵝、醬鵝、烤鵝；各種中式風(fēng)味的兔肉、牛肉、羊肉、豬肉等制品。 加工量：200公斤/小時(shí)--1000公斤/小時(shí)。
杭州杭盛食品機(jī)械有限公司常年提供屠宰設(shè)備，肉制品深加工生產(chǎn)線設(shè)備，歡迎客戶訂購(gòu)。
一、禽類屠宰加工生產(chǎn)線 1、烏雞屠宰生產(chǎn)線 2、禽類屠宰生產(chǎn)線 3、螺旋預(yù)冷機(jī) 4、立式脫毛機(jī)+攪拌式燙毛機(jī)
二、兔類屠宰加工生產(chǎn)線 1、凈膛輸送線 2、瀝血輸送線 3、宰兔生產(chǎn)線
三、肉類自動(dòng)化深加工生產(chǎn)線 1、烤制生產(chǎn)線 2、烤鴨生產(chǎn)線 3、煙熏烤制設(shè)備 4、連續(xù)式油炸輸送線 5、鹽水鴨生產(chǎn)線 6、隧道式蒸煮設(shè)備 7、煮制生產(chǎn)線 8、風(fēng)干輸送線
四、多功能熟食深加工設(shè)備 1、炒鹽機(jī) 2、煙熏爐 3、炒松機(jī) 4、提升式煮制鍋 5、油水分離式油炸機(jī) 6、油炸機(jī) 7、真空滾揉機(jī) 8、組合式油炸、煮制設(shè)備 9、烘蒸兩用房 10、多功能鹵煮設(shè)備
五、家禽自動(dòng)吸肺設(shè)備 1、自動(dòng)吸肺 2、吸肺儲(chǔ)罐
六、血加工成套設(shè)備 1、調(diào)配池 2、血加工灌裝 3、血加工過(guò)濾
七、其它相關(guān)輔助設(shè)備 1、除脂清洗機(jī) 2、電控柜 3、輸送機(jī) 4、切割機(jī) 5、熱收縮包裝機(jī) 6、輸送線清洗機(jī) 7、物料提升機(jī) 8、預(yù)冷輸送機(jī)
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