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蘇式月餅機(jī)相關(guān)介紹：
采用三段漸進(jìn)式打薄方式將面皮壓成合適厚度，由分離式給餡機(jī)將餡料充填到面皮上，經(jīng)由成型卷輪將面皮卷成長條狀，zui后由分離式捏花機(jī)成型為球狀或長條狀，不破壞面皮筋性，*仿手工制作，保持原有風(fēng)味。
月餅機(jī)適用于面包、酥餅(如老婆餅、綠豆餅、酥式月餅、東北糖餡餅、金華酥餅、四川麻餅)、鞋底餅、牛舌頭餅、包子、饅頭等產(chǎn)品。
蘇式月餅機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn) 量 1000—8000個/小時
功 率 2.1KW
成品重量 10-600克
機(jī)器重量 約800KG
外形尺寸 5100×1300×1750mm
功能說明：
1、可填伍仁、肉類、菜類、豆沙、水果。
2、雙動力雙級螺桿輸送餡料，使餡料更均勻。
3、可根據(jù)不同的產(chǎn)品及需求和所需餡料重量大小，更換所需之餡料出口尺寸。
4、模塊化設(shè)計，欲使用時，僅需將加餡機(jī)與主機(jī)之電源連接，即可由主機(jī)做控制。
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