起酥麻花機介紹
自動噴油,可使麻花股與股之間不會粘接到一塊,油嘴噴出的油霧大小可調(diào),按需要而定,有利于油炸起發(fā)。
起酥麻花機性能特點:
1、設計先進、結(jié)構(gòu)合理、占地面積少。
2、操作簡便、高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無噪音無污染。
3、通過變換機芯,即可生產(chǎn)各種粗、細、多股麻花,產(chǎn)品樣式多。
使用方法:
1、麻花機開機前后先將齒輪和潤滑部位加油(外部用黃油,內(nèi)部用衛(wèi)生油),開機后先看轉(zhuǎn)的方向是否正確,再聽機器有無異常聲音。
2、將切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通過輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷,切斷的同時將麻花的斷頭壓扁,油炸時麻花斷頭處不會散頭。麻花切斷后可通過輸送帶送入油鍋內(nèi)。
3、安裝模具時,先用食用油或水將模具侵一下,然后在安裝到機器上。開機后,先將料切成滿頭大小的塊,放進喂料斗內(nèi),再由喂料器自動送入,開始放料需要稍微慢些,當生產(chǎn)出的麻花光滑后,再多放料.