工藝流程

太妃糖生產(chǎn)線是根據(jù)近年來糖果生產(chǎn)及消費(fèi)市場的變化，隨著人們生活水平的提高，對糖果口味的要求正在向感性、低糖、多花色、營養(yǎng)保健的發(fā)展需要。 

太妃糖生產(chǎn)線主要有化糖鍋、存儲(chǔ)桶，太妃糖熬煮鍋，澆注機(jī)組，冷卻隧道等組成。能生產(chǎn)夾心太妃糖、夾心太妃糖（怡口蓮）等糖果。

特點(diǎn)：
* PLC自動(dòng)編程控制熬糖溫度、時(shí)間，澆注溫度和澆注速度；
* 9.7寸大LED觸摸屏顯示更易于操作；
* 生產(chǎn)能力可由每小時(shí)150公斤到450公斤；
* 變頻調(diào)速控制糖液流量；
* 在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合；
* 輸送鏈帶、冷卻系統(tǒng)、雙脫模機(jī)構(gòu)保證脫模；
* 整條生產(chǎn)線按標(biāo)準(zhǔn)制造，符合食品GMP衛(wèi)生要求。
  的設(shè)計(jì)和選材著同樣眼于我國的食品衛(wèi)生法，凡必須與產(chǎn)品接觸的部件采用不銹鋼。產(chǎn)品的冷卻，采用了全封閉多層隧道冷卻法，有效阻隔了外界與產(chǎn)品的接觸的機(jī)會(huì)，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。太妃軟糖生產(chǎn)線從設(shè)計(jì)到生產(chǎn)，均采用了德國的設(shè)計(jì)理念和工藝，在實(shí)際的使用過程中，可與德國的同類產(chǎn)品比美，得到了廣大廠商的好評，是糖果生產(chǎn)業(yè)界的一朵綻放的奇葩。