當前位置:諸城市三普食品機械廠>>技術文章>>拌餡效果及拌餡機特點
拌餡效果:
諸城三普拌餡機整機采用不銹鋼制造,與物料接觸部位均采用304不銹鋼材質。單軸或雙軸平行結構攪拌。特制的攪拌器結構,增加了攪拌器與肉料接觸面積,攪拌的同時更有效的對肉料進行拍、打、合、散成環(huán)流狀態(tài),此時加入的調味汁液充分吸收飽和,肉料為蓬松狀態(tài),肉纖維細化,色澤鮮艷,有彈性,保持了肉料的松、軟、鮮、嫩等特點,使做出的腸類制品、丸類制品彈性強,口感嫩嫩的,有咬嚼勁。
特點:
1、料箱與攪拌器之間設計合理,結構緊湊,無攪拌死角。
2、單軸或雙軸平行攪拌,攪拌均勻,可將物料拌合、拌散
3、可根據(jù)物料不同而選擇不同的攪拌器
4、正轉、反轉功能
5、料箱設有出料口,實現(xiàn)自動出料。出料干凈*,便于清洗。
6、變頻無級調速
7、獨立的電器控制組,安全可靠,防水性能強。
8、性能穩(wěn)定可靠,外形整潔美觀,符合國家衛(wèi)生標準。
我公司是專業(yè)從事肉類、果蔬類包裝前深加工,包裝后低溫殺菌系列流水線,同時引進制造成出多功能隧道式清洗機,它不但能清洗食品類,還能清洗不同大小的箱筐等功能。
三普機械期待著與您真誠合作,共創(chuàng)美好明天!
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