18678037911烤腸真空攪拌調(diào)餡機|水餃肉餡拌餡機 拌餡設(shè)備
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- 諸城市春秋食品機械有限公司
- 2023-07-02 09:13:46
- 濰坊市
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王炳美查看聯(lián)系方式
【簡單介紹】
【詳細說明】
烤腸真空攪拌調(diào)餡機|水餃肉餡真空攪拌調(diào)餡機價格|真空拌餡機186、7803、7911也叫真空攪拌機,真空調(diào)餡機,真空拌料機,真空入味調(diào)餡機,適應(yīng)于中國臺灣烤腸,丸子,水餃餡料,只要是兩種物料兩種產(chǎn)品的混合拌料都需要一臺真空拌餡機又叫真空攪拌調(diào)餡機。
烤腸真空攪拌調(diào)餡機|水餃肉餡拌餡機、包子餡拌餡機,餃子餡打肉餡機,200公斤雙電機雙絞籠拌餡機價格、真拌餡機的種類:大型真空拌餡機、小型真空拌餡機、試驗室實驗用真空拌餡機,拌餡機雙電機拌餡機,濰坊拌餡機400L的多少錢?750L拌餡機起什么作用?水餃餡用拌餡機的作用是將肉通過拌餡機的齒形把水快速打進拌餡機的肉里面,進而快速讓肉吸水保住水、,出來的肉是一個肉團子,吃起來松軟細膩。
烤腸真空攪拌調(diào)餡機|水餃肉餡拌餡機、攪拌形式分: 雙絞龍攪拌 單絞龍攪拌 舢板狀攪拌 對輥式攪拌 狼牙棒攪拌形式等。
真空拌餡機是用于混料的*設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
特點:
通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并大限度的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
優(yōu)點:
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻
2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。
4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質(zhì)。
5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。
6.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7.電氣安全符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
中國臺灣烤腸(Taiwan sausage ),也叫“中國臺灣風(fēng)味烤香腸”,簡稱“臺烤”,是運用現(xiàn)代西式肉制品加工技術(shù)生產(chǎn)的具有中國傳統(tǒng)風(fēng)味的低溫肉制品,是一種以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料,經(jīng)絞切、腌制、添加輔料二次攪拌,灌腸后,經(jīng)或不經(jīng)熱處理,速凍保存,食用前先解凍,用電烤爐烤的肉制品。?中國臺灣烤腸色澤誘人,腸體飽滿而有彈性,經(jīng)熱加工后口感外酥內(nèi)嫩、香氣襲人、風(fēng)味*,深受消費者喜愛,多在商場、超市和其他人口流動的場所售賣。?具體有到的設(shè)備關(guān)鍵凍肉絞肉機,250凍肉絞肉機不用解凍直接加工省時省力、烤腸煙熏爐價格,煙熏爐,食品煙熏蒸煮爐無論是大人還是小孩都喜歡吃烤腸,烤腸度與消費者來說,老少皆宜,符合大眾口味。風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核,大風(fēng)速可達25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。配備高壓管道泵用于清洗盤管及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。用真空拌餡機可以保證腸子的不爆皮,不炸腸。
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