妙脆角生產(chǎn)線可生產(chǎn)各類油炸類膨化食品,譬如鍋巴、薯?xiàng)l、妙脆角、小魚酥、披薩卷、酥京果、三角片等產(chǎn)品,因其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進(jìn)腸道消化之特點(diǎn),使廣大消費(fèi)者茶余飯后的食品。
妙脆角生產(chǎn)線介紹
濟(jì)南卓恒膨化機(jī)械有限公司主營產(chǎn)品有:膨化食品機(jī)械,鍋巴機(jī),寵物糧設(shè)備,大豆組織蛋白設(shè)備,魚飼料設(shè)備,夾心食品機(jī)械,人造米設(shè)備,玉米片生產(chǎn)線,金海螺食品機(jī)械等 鍋巴生產(chǎn)線可生產(chǎn)鍋巴、薯?xiàng)l、麻花、薯?xiàng)l、妙脆角、皮薩卷等產(chǎn)品。以面粉、淀粉等原料經(jīng)過混料、擠壓膨化、整形、油炸、調(diào)味、包裝一次性完成,操作簡單、流水線生產(chǎn)。生產(chǎn)的產(chǎn)品酥脆可口、油而不膩、色澤鮮亮,適合市場流行趨勢。
妙脆角生產(chǎn)線工藝組成:
1、拌粉機(jī):將主料(玉米粉、米粉等)單獨(dú)或者添加添加劑,混合一定量的水分充分混合均勻
2、SLG65-III雙螺桿膨化機(jī):通過擠壓膨化生產(chǎn)出長條狀的炒脆角片,更換模具可以寬窄厚薄不
3、整形切斷機(jī):將膨化機(jī)出來的長條狀半成品切斷、印花。
4、自動(dòng)油炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種,可根據(jù)具體情況選擇性購買。
5、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,油炸后在筒內(nèi)噴灑香精料。
6、包裝機(jī):立式包裝機(jī)或者組合式電腦乘涼包裝機(jī),可選擇性包裝不同袋裝。
鍋巴生產(chǎn)線優(yōu)勢:
1、技術(shù)方面:采用雙螺桿擠壓膨化技術(shù)替代傳統(tǒng)的蒸煮式鍋巴生產(chǎn)的新技術(shù)。
2、操作方面:鍋巴食品生產(chǎn)線是集混合、蒸煮、熟化、膨化、成型于一體,且無需鍋爐,生產(chǎn)工序簡化、高效、環(huán)保
3、應(yīng)用方面:該油炸鍋巴食品生產(chǎn)線的原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等單一物料,也可是其混合料
4、產(chǎn)品方面:變換模具即可改變形狀,生產(chǎn)的油炸膨化食品口感酥脆而不油膩。
5、生產(chǎn)產(chǎn)品:大米鍋巴、玉米鍋巴、豆香鍋巴、面粉鍋巴、薯?xiàng)l、薯片、尖角脆、蔬菜卷、小馬酥等產(chǎn)品
巴生產(chǎn)線設(shè)備組成:
從右至左:拌粉機(jī)→雙螺桿主機(jī)→夾餡機(jī)→多功能整形機(jī)→大提升機(jī)→三層電烤箱→自動(dòng)調(diào)味線