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山東瑞晨微波設(shè)備有限公司
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當(dāng)前位置:山東瑞晨微波設(shè)備有限公司>>工業(yè)微波干燥設(shè)備>>工業(yè)微波干燥殺菌機(jī)>> RC-25HM五香大料微波干燥殺菌設(shè)備五谷微波烘干機(jī)

五香大料微波干燥殺菌設(shè)備五谷微波烘干機(jī)

參   考   價(jià): 89800 75800

訂  貨  量: 1-2 臺 ≥3 臺

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號RC-25HM

品       牌RUICHEN/瑞晨

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)南市

更新時(shí)間:2023-05-07 10:13:11瀏覽次數(shù):845次

聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

董凱

經(jīng)理
掃一掃,微信聯(lián)系
傳熱面積 2m2 功率 25kw
頻率 2450MHz 品類 隧道式
外形尺寸 8*1*2m 占地面積 8m2
重量 1300kg 轉(zhuǎn)速 0-10r/min
五香大料微波干燥殺菌設(shè)備五谷微波烘干機(jī)
特點(diǎn):
1、 節(jié)能
2、 加熱快速
3、 干燥溫度低
4、 即時(shí)加熱,即開即用,沒有熱慣性

五香大料微波干燥殺菌設(shè)備五谷微波烘干機(jī)

一、設(shè)備特點(diǎn):

1、加熱速度快。

2、節(jié)能高效。

3、加熱均勻

4、干燥、防霉、滅菌、烘烤、殺蟲卵、保鮮。

5、進(jìn)工藝、易控制。

6、占地面積小,安全無害。

調(diào)味品,是指能增加菜肴的色、香、味,促進(jìn)食欲,有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足消費(fèi)者的感官需要,從而刺激食欲,增進(jìn)人體健康。微波調(diào)味品干燥設(shè)備應(yīng)用于調(diào)味品(雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精)等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜、魚、蝦)的干燥。


二、微波干燥的特點(diǎn):

1、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉ξ⒉ㄎ蘸茫院扛叩牟糠?,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。

2、高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。

3、時(shí)間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱,大大縮短了干燥時(shí)間。

4、易于控制,工藝先。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種。

三、設(shè)備型號參數(shù):

1、型號:RC-60KWHM

2、電源輸入:三相380±10%50HZ;

3、輸出微波功率:60KW(功率可調(diào))

4、微波頻率:2450MHz±50MHz

5、傳輸帶寬度:800mm,材料:特氟龍

6、傳輸速度:0.510/分(變頻無*調(diào)速)

7、工作環(huán)境:-560℃、相對濕度≤80%

8、實(shí)時(shí)溫度顯示,物料溫度可控范圍:40-120

9、脫水效率:60公斤/小時(shí)

10、殺菌效率:800公斤/小時(shí)

11、整機(jī)不銹鋼制造

12、設(shè)備(長×寬×高):13600×1365×1700mm

微波泄漏:符合國家GB1043689標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2

符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)

四、微波殺菌的特點(diǎn):

微波殺菌是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋*白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營養(yǎng),繁殖和生存的條件而死亡。微波對細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外,微波能使細(xì)菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸RNA和脫氧核糖核酸DNA,是由若干氫鍵松弛,斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因突變,或染色體畸變甚至斷裂。

微波殺菌可很好地保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味,微波能穿透物料內(nèi)部,頻率2450MHz,以每秒245千萬次振蕩,通過熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌,與常規(guī)熱力殺菌相比,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需的殺菌效果。實(shí)踐證明,一般在70℃就可殺死大腸桿菌,在7080℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時(shí)間只需23分鐘。速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。延長保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯*著的效果。

五香大料微波干燥殺菌設(shè)備五谷微波烘干機(jī)


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