四川微波花椒大料烘烤爐微波茴香烘干設備

微波設備在調味品（雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉）等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對脫水蔬菜、海產(chǎn)品香料（海帶、紫菜、魚、蝦）的干燥。香料的加工工藝：濃縮膏狀物、進料系統(tǒng)、進料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷卻系統(tǒng)、出料打碎系統(tǒng)。 

微波辣椒碎烘干設備主要采用微波對食品進行輻射殺菌，微波殺菌主要靠微波的生物效應和熱效應。從烘干、殺菌工序一次完成，一步到位；一機多用的烘干滅菌技術。該設備代替了傳統(tǒng)的烘干、殺菌等多種設備的一種設備。操作簡單方便，公司免費培訓、安裝，設備隨時開機隨時操作，方便快捷，不需要傳熱或預熱，無需煤炭、鍋爐、水源，熱風等配套設施，只需要380V工業(yè)用電即可，整個過程約10分鐘左右完成。

四川微波花椒大料烘烤爐微波茴香烘干設備

一、微波烘干滅菌設備特點：

1、用電源做為微波能源，把電能轉化為微波能，無需煤炭、鍋爐、水源，熱風等配套設施。

2、設備全不銹鋼制作，耐高溫，耐腐蝕，經(jīng)久耐用；

3、無需翻轉，內外同進烘干，烘干時間短，烘干質量好；

4、設備不需要預熱，隨時開，隨時用，設備操作簡單方便，1-2人就可操作生產(chǎn)

5、產(chǎn)品無污染，車間工作環(huán)境好。

6、烘干速度快、時間短：10分鐘左右完成整個烘干滅菌過程

7、熱效率高。微波在加熱的過程中，是對物料內、外同時加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設備。

8、人工勞動強度低，可與其他設備連結成生產(chǎn)流水線，提高自動化生產(chǎn)效率

9、環(huán)保節(jié)能，提高產(chǎn)品質量和經(jīng)濟價值。

10、設備有烘干觀察窗，在烘干過程中，能觀察物料變化。

11、采用微波作為殺菌源，殺菌溫度低，殺菌時間短，不改變制品原有的感官性狀；

12、合理分布微波，專用殺菌設計，均勻殺菌。（豆沙餡：紅豆沙餡、黑豆沙餡、綠豆沙餡、豆沙面包）殺菌機