董凱
您好, 歡迎來到食品機械設(shè)備網(wǎng)! 登錄| 免費注冊| 產(chǎn)品展廳| 收藏商鋪|
當前位置:山東瑞晨微波設(shè)備有限公司>>微波滅菌設(shè)備>> RC-15HM小型隧道式雞翅微波殺菌設(shè)備可定制
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號RC-15HM
品 牌RUICHEN/瑞晨
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟南市
更新時間:2023-05-06 15:37:42瀏覽次數(shù):995次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)董凱
履帶式蝦醬微波殺菌設(shè)備生產(chǎn)線廠家現(xiàn)貨
廠家供應(yīng)連續(xù)式食用明膠微波殺菌設(shè)備
殺菌設(shè)備類型 | 板式 | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
---|
小型隧道式雞翅微波殺菌設(shè)備可定制
雞翅微波殺菌設(shè)備主要應(yīng)用的物料為雞翅。雞翅又稱雞翼或雞翅膀,因其是雞活動參與的部位,且肉少富含大量膠原蛋白,所以肉質(zhì)嫩滑可口。也是當今人們餐桌上*的一道菜。
肉制品殺菌設(shè)備的殺菌原理相同。都是利用微波的生物效應(yīng)和熱效應(yīng)的雙重效用對肉制品進行殺菌的。微波的生物效應(yīng)是微波的電場的改變來影響細菌細胞膜斷面的點位分布,從而影響細菌細胞膜附近電子和離子的濃度,以此改變細胞膜的通透性,造成細菌細胞營養(yǎng)失衡死亡;微波熱效應(yīng)是通過微波加熱使細菌細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)受熱變質(zhì),而失去活性。
小型隧道式雞翅微波殺菌設(shè)備可定制
雞翅微波殺菌設(shè)備的特點:
1、殺菌時間短。一般殺菌時間約3-5分鐘。
2、殺菌溫度低。傳統(tǒng)靠熱力殺菌的溫度在120—130℃,而由于微波固有的特性,采用微波殺菌時,溫度一般在70—80℃。
3不破壞物質(zhì)的營養(yǎng)成分。
4生產(chǎn)環(huán)境好。采用電作為能源,全不銹鋼制造,在生產(chǎn)的過程中,無廢棄、廢水、廢渣產(chǎn)生。
5、全自動化、流水線式作業(yè)。
6、勞動強度低,只需要在進料端、出料端各安排一個生產(chǎn)、操作工人即可。
7、安全環(huán)保 微波能量集中且加熱迅速,不產(chǎn)生危害,且整個過程無有害氣體排出。
自設(shè)備完成安裝、調(diào)試合格之日始,12個月為品質(zhì)質(zhì)保期,終身技術(shù)服務(wù)。由于該設(shè)備是非標設(shè)備,以上僅供參考。
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
以上信息由企業(yè)自行提供,信息內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負責,食品機械設(shè)備網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。
溫馨提示:為規(guī)避購買風險,建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。