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雞肉鹽水注射機(jī)

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

聯(lián)系方式:鄭經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2022-11-02 14:18:00瀏覽次數(shù):392次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:325條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:鄭經(jīng)理 (文員)

產(chǎn)品簡介

雞肉鹽水注射機(jī)格操作方便,易清洗,是生產(chǎn)火腿腸、烤肉、牛肉、雞、鴨等主要設(shè)備,在肉中注射混合鹽水的一種設(shè)備,各種肉經(jīng)過鹽水混合液注射均勻滲透,柔軟味鮮,又能增加出品率。

詳細(xì)介紹

雞肉鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感??筛鶕?jù)不同工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。

雞肉鹽水注射機(jī)特點(diǎn):

將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品味和出品率。 用戶可根據(jù)工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)的注入肉中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的z佳注射效果。本機(jī)采用進(jìn)口變頻器調(diào)節(jié)步進(jìn)速度,進(jìn)口變頻器,水泵調(diào)節(jié)壓力。可調(diào)的速度及壓力,確保一次性均勻注射產(chǎn)品。

鹽水注射機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu):適用于注射鹽水、腌制液、及其它溶液適用于帶骨或其它去骨的肉類、以及整禽緊固可靠、性能優(yōu)良、噪音低、操作維修方便機(jī)器清洗極為方便,注射針無須工具就能方便的拆裝步進(jìn)注射壓力,注射壓塊高度可以調(diào)節(jié)注射時(shí)不會(huì)出現(xiàn)水泡或泡沫可以選裝單針型、雙針型注射機(jī)。

關(guān)鍵詞:鹽水注射機(jī) 變頻器

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